第57章 特許店營銷管理(2)(1 / 3)

6.特許人的信息。包括特許組織的人員構成、與受許人進行聯係的人員等。

7.常用的電話號碼。

上述各項是各種業務的經營手冊中大多包含的。但不同業務之間肯定會有一些區別,下麵我們舉兩個具體的例子:

1.對於快餐業,經營手冊中應包括:

(1)配方;

(2)製作方式和程序;

(3)每份的數量,包括用給定配料製作多少份快餐;

(4)存貨量;

(5)展示的方法;

(6)地方性廣告、促銷和公共關係活動;

(7)顧客抱怨處理程序;

(8)關於健康和衛生的特殊法律要求;

(9)廢物處理、夜間經營、噪音和停車等問題;

(10)日常清潔工作。

2.對於零售店,經營手冊中應包括:

(1)存貨水平;

(2)店麵陳列;

(3)商品化技術;

(4)顧客關係;

(5)擔保和聲明;

(6)顧客抱怨處理程序。

(四)營銷特許權的確定

特許人把其特許權市場化的最好方法是展示其成功,應建立試點經營以在實踐中證明特許人的想法是正確的。如果在試點經營中,特許人有能力展示其成功,那麼這本身就是一種最好的營銷。

在營銷過程中,許多人可能會發現在地方或全國性報紙上發表新聞或評論是吸引問詢的有效途徑,當然這需要有新聞價值的材料。一般人對於過高的宣傳接受度較低,在心理上都有一種抗拒,但是對於報紙上的消息,則容易接受得多。為報社寫消息稿或請記者寫時,應該站在報社的立場上,找出一些值得刊登的消息,不要把消息看成是廣告稿。除了報紙之外,雜誌也是一種很好的選擇,選擇一些和經營行業有關的雜誌,請記者作專訪、人物介紹、流行趨勢之類的特寫或報道,將會引來讀者的關注及有意的應征者。在消息刊登出來後將整張報紙或整個雜誌保留起來,留待以後作為說服顧客的有利證明。

特許人可以雇用公關谘詢公司,但這種方法花費很大,特許人在其經營階段的早期可能支付不起。

大多數特許人通過下列五種方法之一與潛在受許人建立聯係:

1.試點經營的一位顧客,想要成為受許人;

2.潛在受許人經參與了特許業務的朋友告知,或與現有的受許人交談過;

3.潛在受許人對報紙或雜誌上提及的特許業務作出反應;

4.潛在受許人看到了廣告;

5.潛在受許人在特許權的展覽中遇到了特許人。

特許人在決定作廣告之前,必須先進行調查,了解各方麵的信息。花費適度的大型試點經營開業儀式能造成一個公共事件並吸引媒體的注意。

通過試點經營的成功而達到一定程度的公眾知覺以後,特許人就可以通過特許的方式進行其營銷活動。這裏的關鍵是謹慎選擇早期受許人和他們的特許區域。無論如何,特許經營要避免一個失敗的開始。成功的早期受許人對後繼者是最有效的展示說明。可作對照的是,如果早期受許人不管因為什麼原因經曆了挫折,那麼特許人很可能再也吸引不到新的受許人了。

財務問題應謹慎安排,以確保受許人能得到有吸引力的投資回報和勞動報酬。

第一個受許人的開業儀式也應搞得隆重些,最好在地方新聞媒介上作一些報道。

特許人為特許業務的產品或服務做的大眾廣告,也能起到吸引潛在受許人注意的效果。

特許人應設計製作一套有詳盡說明的精美的宣傳材料,文件應圖文並茂,內容豐富,讓人對該特許事業有概括性的了解,並對特許人或特許公司的素質和實力有一個感性認識。

許多特許人開發出一套營銷特許權的程序。特許人必須考慮潛在受許人是否合適。這可以從以下幾個方麵進行:

1.潛在受許人適合承擔高強度的工作嗎?

2.潛在受許人能否與特許人總部和現場支援人員融洽相處?

3.潛在受許人過去的經曆如何?

4.潛在受許人有足夠的財務資源嗎?

5.潛在受許人得到其配偶的支持嗎?

特許人還應該向受許人仔細解釋合同的條款,這項工作需要很大的耐心。特許人要記住,受許人購買特許權可能是他一生中最大的決定。

最後,總結一下總的程序:

第一步,特許人接到潛在受許人的信或電話。潛在受許人可能是在特許權展覽會上與特許人有過首次接觸,也可能是看到了特許人的廣告或聽別人介紹。特許人隨後要對申請者進行調查,並向申請者提供公司和特許業務的簡介,通常這種材料可以問答的形式寫成。

第二步,特許人在送交材料的同時,要向申請者解釋如何幫助他們建立業務,以及如何根據受許人的需要和要求提供服務等內容。

第三步,特許人向申請者作出有關財務方麵事項的說明,如特許店的銷售額預測、贏利水平等。

第四步,請申請者填好一份申請表格,以便特許人了解申請者的資金狀況及其經營特許業務的資格。