仿佛看出了周星宇眼中的疑惑。趙友全笑眯眯的開始了自我介紹。“鄙人是臨安城廚仙工會的會長，趙友全。同時我也是廚仙工會的四級品評師。”
周星雲點了點頭。看向季先昌。“好，我們開始吧！做什麼菜？”
“隨你。我們先去廚房看一看吧！”季先昌有著自己的驕傲。他堅信，自己不會輸，最起碼不會輸給年輕的周星雲！
“也好！”周星雲沒有推辭。有了廚仙寶典的任務壓身，周星雲自然不敢怠慢。而且廚仙寶典出品，必屬精品，自己的那把大菜刀就是最好的證明，那這口玄鐵重晶鍋也不會差！
一行人離去，但是醉夢仙樓的人不見絲毫減少，反倒是神識玉簡不斷飛出，顯然是招呼親朋好友來看熱鬧。繁忙的工作之餘來欣賞一場仙廚鬥菜也是別有一番滋味，不是麼？
醉夢仙樓不愧是臨安城的頂級食府。廚房內有著陣法師的除塵陣法，一塵不染。而且季先昌的食材處理手法雖然不怎麼地，但是對於衛生安全這一塊很上心。
要知道陣法隻能起到防護的作用。而一些特殊的食材油汙隻能手動清除，如果不每一次使用過後都清潔的話，會容易產生頑固的汙垢，一旦到了那個時候，所有的用具隻有換新的才行。
隨後季先昌帶領周星雲走到了食材處。食材被分門別類的放置在一個大大的櫥櫃之內。櫥櫃是通體白玉精致而成。白玉溫潤細膩。十分適合陣法的刻畫。這樣可以分割出不同的類別。比如雕刻熔岩陣飼養熔岩魚。冰封陣存放一些容易腐敗的食材等等。
季先昌先是讓周星雲仔細觀察一下才開口。“怎麼樣，選好要做什麼了麼？”
周星雲思考了一下。這季先昌對食材味道的催發有著獨到的手法，而食材的處理卻是他的薄弱項。不管怎麼說自己才是一個能堪堪做出一品仙廚的人，現在就挑戰三品仙廚，有些難啊！隻能從對方的薄弱處下手。
正巧看到了岩漿中遊來遊去的熔岩魚。周星雲回過頭，吐出三個字。“魚龍鬥！”
所有人都是一愣。包括了季先昌。
季先昌掃了周星雲一眼。“你確定？”
周星雲依舊一副淡定的樣子，“我確定！”這一邊司空良驥受不住了，連忙走過來。“我說兄弟。你是真的還是假的！季仙廚的成名菜就是魚龍鬥！你瘋了？”
“我和你不熟。”周星雲依舊是這一句。
“好！既然你同意，那咱們就開始吧！請！”季先昌怒極而笑。周星雲則是一副無所謂的態度。即便是你的成名菜又怎麼樣！我有廚仙寶典，我怕誰？
熔岩魚已經被撈起，出了岩漿，它身上的溫度會快速下降。一旦達到常溫就會死亡。熔岩魚，低階妖獸，生活在熔漿中的一種魚。傳說中時禽妖之祖鳳凰涅槃時一滴血水所化。
這種魚最奇特的是它的鱗片，如果它能進階到融魂境，它身上的鱗片絕對是火屬性寶物。不過話說回來，融魂境的熔岩魚大約有十多米長，而且生活在岩漿深處，那時候要抓他，嗬嗬，老壽星吃砒霜，嫌命長！
再光鮮的背景也敵不過它此刻在案板上任人宰割。
周星雲伸出他不似男人的雙手，輕輕撫摸著魚身上的鱗片。閉目感應。他的手很白，還有些粉嫩，仿若剛出生的小鹿頭上的小角。
花有童看到了他的手之後，不由的有些羨慕。心裏真的很想問問他，是怎麼保養的這麼好！而季先昌則是瞳孔一縮！作為一名仙廚，太明白手的保養有多重要！那是可以感觸到食材脈絡的！
感應了大約十個呼吸，周星雲的眼睛猛然睜開。這一刻他的氣勢一變，頗有一些宗師範兒！左眼也是光芒一閃。
隨後隻見他手指快速律動。魚身上的鱗片仿佛被雷電劈了一般全部直立起來。一塊塊有些發黑的東西從鱗片根部剔除出來。這是熔岩魚常年生活在岩漿中凝結的寶貝。是火屬性修士修行的輔助品。
但是在周星雲看來，這些東西會發出土腥味，絕對要不得。他的手上一閃，一根針狀的物體出現在他的手上。周星雲麵色凝重的拿著細針攆在了熔岩魚的魚背上。
隨著他輕輕的攆動，汗水在他的臉上流下。令人稱奇的是原本就細小的小針中間竟然是空的！從空洞處一點點擠出黑色的物體，和鱗片下藏地黑色物體差不多。
直到湧出一絲嫩白的汁水，周星雲停止了攆動。
而這一幕，直接讓季先昌楞在了那裏。不說別的，他的處理方法是把鱗片剝掉！至於腥線也是要破壞了肉質之後才能取出！而周星雲的方法他連聽都沒聽過！