本宮一向是個說一不二的人,這不,剛有了想法,就將最後一塊牛排塞進嘴裏,直奔廚房。
首先做耗時最久的白醋,其實白醋的原料很簡單——大麥和水,隻是它耗時良久,不能速成,並且製作芥末的原料之一就是白醋。
我吩咐蔓蕊去打井水,找到大麥,將它淘洗幹淨,然後用井水浸泡大麥,估計得泡到明天,才能繼續接下來的工程。估計今天所有的調味品都不能做好,隻能做些準備工作。
黃豆2。5公斤、麵粉500克、麥麩250克、食鹽1。8公斤。準備好醬油的原料,我把黃豆放入容器內加清水浸過20厘米,充分攪拌除去雜質,然後得換水浸4-8小時到豆粒膨脹無皺紋,手指能把豆瓣掐斷為度才行。於是我吩咐蔓蕊,每隔一炷香時間就換次水。
接下來是芥末醬的準備工作,因為白醋沒好,隻能便宜雲翰墨幾天了。廚房剛好有黃葵,我把所有黃葵拿過來,洗淨切好後,開始慢慢磨成粉。媽呀,要知道,這可不是個簡單的活計,誰讓我穿到這種史上無記載,雞不生蛋,鳥不拉屎的地方,所有東西都得自己準備。
等忙好一切前期準備,天都微黑了。我看了一眼廚房外的天色,真是欲哭無淚,馬上又到做晚餐時間了。這一整天,從爬起來到現在,本宮壓根兒就沒閑著。
“娘娘,歇會兒吧。”蔓蕊一邊換水,一邊心疼地看著我。
我倒是想歇啊!可要不快點兒把這些做好,到時候雲翰墨那個混蛋出宮了怎麼辦:“這才冰山一角呢。”我無奈地搖搖頭,說了蔓蕊也不會懂現代人用的調料。
“要不,奴婢讓廚房準備晚膳吧,這樣等娘娘忙完,剛好可以用。”
“好。”哎,雖說廚房做的飯菜不好吃,但也好過餓肚子。偶爾吃上一次,全當減肥了吧。
不舍得折磨蔓蕊,就吩咐廚房值班的人接著替我換水,然後跑去寢殿吃晚飯。不是我說,雖然每次廚房做晚膳,都會準備十幾個小碟子,各種秀色可餐。可實際吃到嘴裏……本宮真是沒什麼想說的。
想起了古人一句話:“味同嚼蠟”,真是一點兒不假。這豆腐是不是沒放辣椒啊?這冬瓜是不是沒削皮啊?這海帶是不是沒煮爛啊?……好想吃葷菜,好想啃豬蹄兒和紅燒排骨,天哪,廚房咋這麼節約呢?一眼看去,都不見一道葷菜,哪怕來個魚香肉絲也好啊。
我一邊吃,一邊暗自發誓,這絕對是本宮最後一次吃廚房做的飯。日後我每天辛苦都認了,隻要我的嘴巴好受就行。喵的,這菜做的,簡直忍無可忍。
等躺在床上,隻覺得肚子裏很不舒服,有種幹吃芥末的感覺。哎,睡吧,等睡著了就不難受了。
第二天,終於睡了個自來醒,而非被蔓蕊叫醒。奇了怪了,我還以為雲翰飛要接著折磨我呢。
“娘娘醒了?奴婢給您洗漱更衣。”蔓蕊聽聞動靜,忙走過來替我穿鞋。