“來,多吃點。”雲翰飛這是想把我養成豬的節奏,不記得從什麼時候開始,就一直習慣性給我夾菜。
“皇上也吃啊。”我說著,將之前剩下的蘿卜蠱推給他。
雲翰飛笑著看了我一眼,舀了一勺蘿卜蠱,然後對我點點頭:“你做東西,總那麼好吃。”
“皇上喜歡就好。”這飯吃得樂融融的,真是心裏樂開了花。
“你若覺得熱,下午還是留在這裏吧,朕著人找些好吃的來。”吃完飯,雲翰飛看著我說。
“不了,臣妾想去看看蔣嬪妹妹。對了,皇上說今日要賞賜她的東西,送去了嗎?”
“自然,且今晚朕盡量忙完去她那。”
“皇上今兒可要說話算數啊!”說完,我笑著起身告退。
我得先去一趟翊坤宮的廚房,早上做了草莓醬,還沒做櫻桃果醬呢。再者,總不能空著手去見人吧,肯定得做些吃的喝的,哪怕人家不領情。
我將櫻桃洗淨,用淡鹽水浸泡一小時,在此期間,我打算先做點心和飲料。
忽然很想念榴蓮,不如做些榴蓮角好了。準備好材料後,先做油皮。將中筋麵粉、黃油、糖和溫水揉成光滑麵團,放到大盆裏蓋上,當然,要擱現代的話,直接用保鮮膜罩著就可以了。
接著做油酥,將低筋麵粉和黃油揉成油酥團。榴蓮加入奶粉調成餡兒,奶粉可以根據榴蓮軟度來加,也可不加,先將鬆弛好的油皮擀製成稍大點的餅,油酥擀製成稍小點的餅。
將油酥包入油皮中,包嚴實後三折,像疊被子那樣。擀成片後,再三折,再擀成片後,再三折,折三次。
將最後擀成的片卷起來,切成劑子。將劑子的橫切麵向上,按下,擀成皮將榴蓮包入油酥皮中,包成角狀,口向下放入烤盤。沒有烤箱的話,就在鍋裏倒入油,自己多翻幾次正反麵,將它烤熟為止。
再忙活個美白養顏湯好了,我相信美女們都喜歡。我先找到楊梅、梨、番茄、紅薯和蜂蜜。
紅薯去皮切塊,加適量清水煮一刻鍾,再加入去核去皮切塊的梨,煮五分鍾。加入番茄,繼續煮五分鍾。最後加入楊梅,轉溫火,繼續煮五分鍾。等溫度降低後,調入蜂蜜。
這湯真可謂幹貨良多,從前在現代的時候,我真是恨不得每天都用廚房的材料給自己做一大碗,又好吃又好喝,最主要是特別有益美容。
這時候櫻桃浸泡好了,用小刀從櫻桃中間沿核劃開,然後掰開,這樣很容易取出果核。均勻撒上白砂糖,上手醃製。這裏需要等兩個小時,於是我打算先洗幹淨手去看蔣嬪,等回來的時候再接著做一下的工序。
捧著榴蓮角和養顏湯,往廚房外走去。蔓蕊一把伸手接過托盤,嗅了嗅:“娘娘,你這又是做的什麼?聞上去真是太香了!”
“你要喜歡的話,從明天開始,本宮給皇上多做一份的同時,也給你做一份,對了,為了報答近日大將軍的悉心教導,也得給他做一份。”