第41章 救命的辣條(1 / 2)

“少奶奶,這兒還有吃的呢,你今天還用出去嗎?”

第三天,秀如看著正在往竹籃裏裝東西楊卿若,有些擔心的問道。

昨天一整天,楊卿若都在廚房裏較勁。

磨漿、過濾、烹煮、點鹵……最後,終於將所有黃豆變成了豆腐皮、豆渣、豆漿、豆腐腦、豆腐、豆幹。

北齋的小廚房,本是專為秦子沉搬的,裏麵的用具倒是一應俱全。

“你不會還在想著你家少爺回來北齋就解封了吧?”楊卿若無奈的看了秀如一眼。

這丫頭的執著讓她都有些不忍心戳破現實了。

“少爺一定會回來的,現在沒回來一定是出了什麼事。”秀如擔心的說道。

“好吧,希望你是對的。”楊卿若無語,拍了拍秀如的肩,繼續收拾東西,“不過,我還是得出去,靠人不如靠己,在他出現之前,我們還是得自救,那棵菘和筍撐不了我們四個人多久,何況,這兒的所有調料都被我用光了。”

豆幹需要鹵煮,所以,她幾乎把這小廚房挖地三尺。

而豆渣餅,也耗盡了剩餘的麵粉。

除此,她還將風幹的豆腐皮做成了小辣條。

做小辣條需要用油炸,然後再加入薑末、花椒、八角、桂皮、幹辣椒、辣椒粉、香葉、糖翻炒爆香,再用小半碗水與兩勺生抽幾滴老抽調勻,加入鍋中燒開後,轉小火收汁。

所以,現在的小廚房裏,除了那顆白菜和冬筍,什麼也沒有了。

她不出去能行嗎?

“要不,奴婢陪少奶奶一起吧。”秀如糾結的咬著唇。

“你走了,她們兩人怎麼辦?”楊卿若抬眼看她,“再說,你會爬牆嗎?能爬得不讓人發現嗎?”

“……”秀如被問住了。

她還真不會。

“好好待在這兒,要是實在閑不住,把院子裏的菜園子收拾收拾,把磚圍好,多久的碼邊上,以後也用得著。”楊卿若給秀如派活,提著竹籃往外走。

今天,也是重要的一環。

除非算計秦夫人,她還需要把這些豆幹變成錢。

沒錢,她就算出了鎮,不碰到街坊也同樣會寸步難行。

而這些都是不能和秀如說的。

她怕嚇壞這丫頭。

半個時辰後,楊卿若從北齋外最近的一條路,翻出了外牆,來到了街上。

她不知道的是,她翻牆的利索,還是被人發現了。

這個人,是暗中過來察看北齋動靜的阿南。

看到她出去,阿南愣了一下,在暗處看了看北齋,又悄然回到沉香居。

沉香居裏,周大夫正忙著熬藥。

裏裏外外被護院守住。

主屋裏卻安安靜靜。

秦子沉躺在床榻上,麵如金紙,唇色蒼白。

“少爺,少奶奶提著東西翻牆出去了。”阿南湊到秦子沉的耳邊,悄聲說道。

秦子沉緩緩睜開眼睛:“北齋還封著?”

“是,外麵守了婆子,掛了鎖。”阿南點頭,有些擔心,“怕是有十幾日了, 聽說,品如也在裏麵, 隻怕……而且,前幾天就斷了糧。”

“你今晚過去看看,莫讓北齋染了人命。”秦子沉想了想,說道,“另外,你去幫我做件事。”