等遊客們從草甸子觀賞水鳥回來,看到陳家爺倆正在自留地裏忙活,頗有幾分“采菊東籬下,悠然見南山”的意境,頓時,不少人都對這種田園之樂所吸引,紛紛打探。
對於這種情況,李小胖當然喜聞樂見,表麵是在這包了一畝地,但是每個月你怎麼也得來一趟兩趟吧。等到收獲的時候,恐怕來的更勤,隻要來了,對於黑瞎子屯來說,就有收獲。
很快,就又有十幾位遊客張羅著要包地,李小胖當然來者不拒,以黑瞎子屯的麵積來說,騰出幾十畝的小菜園,簡直不要太輕鬆。
有陳旭的榜樣在前,就算給定價了,一畝地兩千塊,這承包費還真是不便宜。當然了,地裏的活計,主要還是主人家幫著做。
眨眼間,就有三萬多塊到手,旅遊業果然大有可為。看到李光腚美滋滋地在那數著鈔票,李小胖過去搭話:“光腚叔,這錢是不是該給娃兒們當學費啊?在這方麵,咱們可不能再摳摳搜搜啦。”
“嗬嗬,應當的,應當的!”李光腚一個勁點頭。
說起來,黑瞎子屯的村民供養一名學生還真不容易。現在小學可以在屯裏讀書,但是初中高中都必須去公社或者縣裏當住宿生,又是吃又是住的,一年的花銷真不小。
李小胖自個就是靠村裏的老少爺們支撐,東拚西湊的,才讀完大學,所以深有體會。覺得有必要跟村長叔他們商量一下,以後娃子們讀書的錢,不管是初中高中還是大學,哪怕你讀博士後呢,都由合作社統一出。
一邊琢磨著,一邊挨家挨戶溜達,主要是看看晚上的夥食能不能叫遊客滿意。還算不錯,遊客們來到農村,主要就想嚐嚐農村風味,所以像粉燜子啦,大拉皮啥的,頗受歡迎。
另外,黑瞎子屯現在就是魚多,尤其是今個下午,老魚叔大發神威,弄上來不少鼇花。大的有三四斤,小的也超過一斤。
東北所謂的鼇花,體表黃綠色,還有著黑色的斑塊,是一種凶猛的肉食性魚類。說起鼇花可能知道的人不多,但是說到這種魚的另外一個名字,恐怕就家喻戶曉了。
鼇花又名鱖魚,桃花流水鱖魚肥,說的就是這種魚。不過東北的鼇花因為要在冷水中過冬,所以肉質較之南方要更勝一籌。
鼇花背鰭有硬刺,要是釣到這種魚必須小心了,被硬刺紮一下,刺上有毒,最容易感染。
這大概就像是吃河豚,正因為有毒才鮮美。加工鼇花,最好就是清蒸,保持原本的鮮味。調味料也不用太多,切點薑絲蔥絲,撒上點白酒就可以蒸了。
遊客之中大多數還是識貨的,看到新鮮的野生鼇花,忍不住嘖嘖讚歎:“好些年沒嚐過嘍!”
因為江水汙染的緣故,鼇花在很多水域都滅絕;市場上雖然有賣的,但是多數都是人工養殖,雖然是鼇花,卻吃不出來那個鮮味。即便如此,養殖的鼇花價格也在三四十元一斤。
至於這樣純野生的鼇花,上百塊一斤再正常不過。看到黑瞎子屯拿出如此誠意,遊客們心裏也都挺舒坦:還是農村人淳樸啊,這趟沒白來!
等清蒸鼇花出鍋之後,夾一塊雪白的魚肉放進嘴裏,那種鮮嫩的滋味,直教人不忍下咽。
“好魚,好魚,回去的時候一定要買兩條!”讚歎之餘,有人就準備連吃帶拿。
不過卻被老魚叔告知:這種純野生的鼇花,氣性大得很,被捕撈出水之後,用不上半個小時肯定就翻白,就算放到水箱裏邊養著都沒用,而死魚在味道上就差了許多。
看來想要吃到這麼美味的鼇花,隻能多往這邊跑嘍——遊客們稍稍有些遺憾。不過呢,這次跟著旅遊團摸清線路,以後就可以自己駕車前來,一回生二回熟嘛。
等吃過晚飯之後,李小胖才被林妹妹告知:說是今天晚上,傻叔要參加月賽,趕緊看電視。
李小胖一聽,連忙把這個好消息傳遍全村,聽說黑瞎子屯居然有歌手參加星光大道的月賽,遊客們也都來了興致,坐在電視機前邊,一起給傻叔加油。
月賽肯定要比周賽激烈,不過傻叔這次也不是一個人在戰鬥,他身邊有了個搭檔小月月,一起組成了老少樂組合,老少通殺。
當這對組合出場的時候,人氣頗高,李小胖也瞧得直點頭:“不錯不錯,組合嘛,肯定得有共同點,你看這爺倆的眼神,是不是都一樣清澈,要俺說,還不如叫亮眼睛組合呢——”
“別吵吵,是聽你啊還是聽傻子唱歌!”這次連吳老爺子都有意見了。
老少樂組合第一首歌唱的居然是《吉祥三寶》,小月月天真而充滿童趣,又跟傻叔學了蒙語,唱得頗有韻味。
而最令人震驚的是,等到了第二段的時候,居然是傻叔用童聲歌唱:“阿媽~那撒拉噠咕嚕呦喂——”