‘關東飯莊’是個中檔莊稼院飯店，當地也算小有名氣，胡強來吃過兩回。
近幾年，省城各地興起東北本土美食，人們也喜歡吃地道的綠色東北菜。莊稼院講究兩個字，一個是‘土’，一個是‘笨’，笨雞、笨鴨、笨鵝、笨豬……時令蔬菜、醬炒燜燉，各種土菜都做得味正量足，很受歡迎。
還沒到十點，已經坐了許多桌，店裏人望著這些坐著漂亮小車來，卻一個個穿得賊埋汰的客人，感覺像一群餓狼衝進了羊圈，那眼睛都藍哇哇的！
民工們雖然都饞蟲上串，可多少有點深沉，找到位置坐那很安分。偶爾對上周圍服務員的鄙夷嘲諷目光，還有點不好意思，顯得很拘謹。
胡強和趙東河領著第二波人進來時，飯莊裏的氣氛頗為怪誕。服務員站在四周，對這些民工指指點點，厭惡神情溢於言表。反倒這些在座的客人都小心翼翼地坐在那，一個個低著頭，眼睛四下偷瞧，像做賊似的！
他們知道自己穿的寒慘，很在意別人的目光，怕別人瞧不起自己，也怕弄髒碰壞東西，坐在那都不敢亂動，即使說話也是交頭接耳，連個大氣都不敢喘。
趙東河的花花臉，也引來不少嗤笑。
胡強見這場麵，微微皺眉，高聲喊道：“大夥放敞亮點，到了這俺們就是‘爺’，把爺們的架子都端起來！”
“媽的！都是出來打工的，誰瞧不起誰啊？！”趙東河瞪了眼旁邊笑自己的小姑娘，罵道：“這裏坐的，說不定哪個就是你二大爺！”
這小子扯著公鴨嗓，把大堂震得直晃蕩，還在那抻脖子起高調：“都給我放開了，哪個玩意敢怠慢咱爺們，把這破店砸稀碎！”
他一喊，這些民工自然放開不少，說話聲也亮堂了，屋裏的氣氛也活耀起來。可那邊的經理卻嚇了一跳，他還真怕這幫山貨耍驢，看樣子都窮的叮當響，真若砸完了找誰賠去？！
經理趕緊按店規矩高聲唱起：“丫蛋們，待妾（客人）嘞~~~！”
那幫小服務員也都有所領悟，一個個笑姆嗬地給客人倒茶，嘴上還都賊甜：“大舅請喝茶！”
她們也知道，自己沒資格瞧不起人家，都是農村人兒，裝啥高尚人兒？真說不定哪個和自己有親戚。
店家一熱情，客人也放肆許多，對這些小姑娘稱呼也變了，‘丫蛋’‘老妹兒’‘閨女’‘丫頭’一時間，飯莊裏還真像個‘莊稼院’。
一百五十來人，坐了滿滿十三桌，胡強讓每桌人點一個菜，每個菜十三桌都得有，不許重樣。
莊稼院點菜沒有菜本，菜樣都在牆上掛著，看起來挺有食欲，原材料也都在廚房外擺著，看上哪個直接讓廚師拿進去做，池子裏有魚自己去撈，一排鐵鍋裏各種燉菜自己選，要的就是個實在！
大夥也不客氣，往牆上瞅菜譜，百十號人都往肉上盯！最後點出十三個菜，全帶肉！
溜達雞燉小蘑菇、土豆燉大鵝、醬脊骨、紅燒排骨、血腸川白肉、醋溜大腸頭……連條魚都沒有。胡強站吧台瞅這菜單都膩味，他也理解大夥肚裏缺油，又點了個醬燉胖頭魚、蘸醬菜，又要了個鹿肉菌鍋，湊了十六個菜。
胡強看人太多，酒要的是純釀的散白，啤酒供不起。經理見大夥都餓狼哇的，每桌又加了十個韭菜盒。
熱菜上桌，倒酒開喝。五十六度的散白，一杯杯往肚裏整，大堂裏熱鬧非凡，這些民工吃得滿嘴冒油，喝得滿腦瓜子冒汗，瞅著都過癮！
相比之下，胡強這桌還算消停點，他一邊喝酒一邊聽趙東河講他這段時間的經曆……
趙東河算是出來最早的一批，頭場大雨過後，他就來了省城。那時候找工作的還沒現在這麼多，可他沒啥手藝，聽說海天工地招人，供吃供住工資一天給一百，他覺得不錯就來了，後來把自己的兄弟也拉進去。
可自打開幹就一直沒拿過工資，工頭說等工程款下來一起開。農村人實在，幹活得錢是順理成章的事，誰能想到後期這個事兒？
就這樣，趙東河帶著弟兄起早趟黑攪合塗料，一直當小工，偶爾也吊繩子玩兩把刷子。吃在工地住在工地，吃得越來越差，住得越來越冷，幹到完工也沒見到錢兒，這才鬧騰起要錢這個事。別看幹活時候他是個小工，到他嗎要錢時候他還成了小頭目。