人多事多，後來在宅院裏，竟然發生內哄和結黨結派事件。
李倩思量再三，讓易安出將軍府，去管理這些乞丐。易安在將軍府看著她，她想在將軍府斂財有些束手束腳，而且，那時她看到有些乞丐做小生意賺了錢，已心裏癢癢的，想過一把老板的癮。
於是，先打錢讓易安做類似於大排檔的食坊，從乞丐群中挑出聰明能幹來打雜，一切從低做起。
李勻會識字算帳，那會兒，易安就讓他管帳。
經曆過一番生死後，李勻倍感珍惜與孫兒現在的平靜生活，看到易安李倩如此信任他，便一直心甘情願地跟隨易安李倩打天下。
當初為了建這座聚福酒樓，李倩沒少去將軍府的寶庫，同時，還夜晚竄入一些為富不仁的大戶人家，還有一些貪官府邸，利用易安教的知識，取得不少財物。
這些貪官和錢財來路不明的大戶人家失竊後也不怎麼聲張，因為李倩偷有技巧，每家每戶偷的都不多，還分時段去偷，那些人還道是出了家賊。
當然，這一大筆的銀子易安肯定會問出處，李倩隻得老實說是劫富濟貧。易安雖然正直，但當年也是行俠江湖的俠客，看到這麼多憐的人，雖不讚同李倩所為，也隻是默然。
最後，聚福酒樓開起來，李勻毫無疑問成為了大掌櫃，他又深諳官場上的一些事情，四處打點，左右逢源，實則是這間酒樓的行政總裁。易安呢，自然是掛名的老板，他也很忙，還有更重要的事要做。
李倩從帳簿中抬起頭，“勻叔，我爺爺什麼時候回來？”
李勻與李倩名為主仆，其實十年相處，早就都當成一家人。他坐在李倩對麵，拿出另一份帳簿，“如無意外，易大爺將會在三個月後回來。”把那帳簿遞給李倩。
李倩拿過翻來看。這是另一個地方的財政支出。