第七十三章做涼皮的準備(1 / 1)

回門回到娘家,王鈺和金茉莉首先要問候老人。這時,王鈺就先改口,跟金茉莉一樣稱嶽父母為爹、娘,叫得自然、親切,對待。金家的其他人他也表現出親切熱忱,彬彬有禮,見人先打招呼,以禮相待。

吃飯的時候,金茉莉和王鈺,一一向父母、哥嫂和其它人敬酒,感謝大家對自己新婚的祝福。

吃完飯後飯後,王鈺和金家老頭和金家的兄弟在一塊聊天喝酒,而金茉莉就和女人們聊聊天,聽聽他們的教誨,天快黑了才戀戀不舍的告辭回家。

最後邀請金家二位老人和兄弟姐妹到自己家裏做客,金家人口眾多,也不可能一大家子都去,最後就由金老頭和趙氏帶著金剛和金博去了。

現在家裏一下少了那麼多人,金家的人還有點不習慣。現在的楓哥兒已經開始能坐了,正在學習爬,孫氏就在炕上給楓哥兒做做小衣服之類的東西。

二丫除了每天喂雞、喂豬,在家裏逗逗楓哥兒,實在是閑的沒事幹,既然沒事幹二丫就想著不如趕緊將自己的事業做起來。

二丫想起和桂枝嬸子約好的事兒,吃過午飯,二丫將她娘和大伯娘叫到一起,告訴了兩人自己要做涼皮的事,這事本來金家人就知道,所以李氏和張氏也沒多問。

張氏和李氏立馬拿了家裏的大盆,將一半多的麵粉倒入大盆裏麵和起了麵。二丫看到那兩個人倒麵的時候心裏有明顯的變化,二丫知道那兩個人肯定是不舍這麼好的麵,如果自己家吃應該要吃好久。隻不過不舍隻是一閃而過,接著繼續和麵,然後把麵醒一下。

對於現在的人來說,麵也不是誰家都能吃得到並且能吃的起的,在這個吃不飽的年代裏,就連村長家也是吃不起白麵饃饃的。二丫上次買的麵不少,還想著等爺爺和奶奶他們回來了蒸點包子吃,可是要起麵,現在村裏可能找不到酵子,下次蒸包子了可以去蘇宇軒家找找。

蒸包子的事小,現在趕緊趁著天熱,好好的做涼皮,好好的把涼皮推出去,那可能天天吃白饃饃了,現在得趕緊找蘭花娘去幫忙。

來到蘭花家,三奶奶正在哄小孫子在睡午覺,桂枝嬸子正在洗鍋,剛好出來倒水看到二丫來了,桂枝嬸子就知道二丫說的事兒有戲。二丫就把自己的想法告訴桂枝嬸子,讓她去金家去一起幹,桂枝嬸子也不矯情,交代好家裏就跟著二丫一起來到金家。

做涼皮的第一件事就是和麵,和麵對於農家人來說本不是什麼大事,麵現在已經醒的差不多了。接下來就該洗麵了,說白了,就是把麵裏的澱粉洗出來,洗麵這道工序其實也簡單,就是在和麵的大盆裏麵倒上半盆水,把醒好的麵放進去,就像洗衣服一樣去洗麵,直到清水被洗的越來越白,再把這渾濁的水倒進幹淨的木桶裏存起來就好了。