作物缺銅診斷及防治
（一）症狀
銅缺乏不但影響植株葉部的發展，同時亦會影響果實的外形和品質。缺銅時，聚積在果實外表皮的流膠將使果實出現紅棕色的斑點或形成裂果，缺乏嚴重時，果實在尚未成形前即已掉落。表現在禾穀類作物新葉黃白化、扭曲，穗發育受阻，不實。木本果樹枝梢下彎呈吊鍾狀，枯梢裂果；麥類缺銅發生頂端黃化病，質薄，扭曲，後期上位葉幹卷成紙稔狀，輕度缺銅，前期症狀不明顯，出穗後因花粉敗育而不實——穗而不實，又稱直穗病；柑橘、蘋果及桃等果樹葉片失綠畸形，嫩葉彎曲下垂，樹皮上出現水泡狀皮疹，嚴重時發生頂稍枯死；豆類作物新葉失綠、卷曲。
（二）易於發生的環境條件
（1）高有機質土壤如泥炭土、腐泥土。
（2）本身含銅低的土壤，如花崗岩、鈣質砂岩、紅砂岩及石灰岩等母質發育土壤，表土流失強烈的粗骨土壤。
（3）氮、磷及鐵、錳含量高的土壤。
（4）種植敏感作物，常見敏感及較敏感作物主要有燕麥、小麥、菠菜、煙草以及柑橘、蘋果和桃等。
（三）診斷
1．形態診斷
作物缺銅的外部症狀如上。典型症狀是：禾穀類作物如麥類是上位葉黃化、白化及穗不實；木本果樹作物是枝梢枯死的枝枯病。
2．植株診斷
一般作物含
銅範圍5~30毫克/千克，成熟葉片含銅<2毫克/千克時，可能缺銅。不同作物缺乏臨界為：柑橘葉片<4毫克/千克，5~6毫克/千克正常，麥類不實葉片<1.5毫克/千克，正常結實的植株葉片應>3.0毫克/千克，大豆<12毫克/千克（苗期葉片），<15毫克/千克（結莢期葉片），<13毫克/千克（成熟期葉片）缺乏。缺Cu植株含Fe增高，Fe與Cu呈顯著負相關，小麥的Cu/Fe<0.008~0.012時缺乏。
3．土壤診斷
土壤有效銅含量與作物含銅關係良好，提取劑不同臨界值不同，酸性和中性土壤普遍采用0.1摩爾/升HCI提取，石炭性和有機質含量高的土壤，多采用螯合劑DTPA提取，0.1摩爾/升HCI提取的銅<2.0毫克/千克，DTPA浸提取銅<0.2毫克/千克為缺乏臨界，小麥缺銅0.1摩爾/升HCI浸提銅<1毫克/千克，棉花缺銅的DTPA銅<0.3毫克/千克。
4．組織化學與酶學診斷
銅能活化多酚氧化酶，提高植物木質化程度，酸性間苯三酚可使木質化部分染成紅色，紅色深淺說明木質化程度強弱，銅又是抗壞血酸氧化酶的組成，活性與葉片含銅量關係密切，測定酶活性強弱可以判斷含銅豐缺。
（四）防治
土壤及葉麵施肥均有助於銅缺乏的補救，但土壤施肥較普遍，施用銅肥一般用硫酸銅。大田作物如麥類用量15~30千克/公頃，拌泥基施，於拔節前後噴施兩次；果樹一般采用噴施，結合防病噴灑波爾多液也能見效。由於作物每年吸收的量很少，且鋼淋失量甚微，故施用一次後，可發揮數年的殘效，因此不需要每年施用，否則將產生銅的毒。
（一）症狀
硼缺乏症狀發生在頂梢生長點、幼葉、塊根莖，或果實等生長發育中的組織其症狀因作物而異，綜言之：
（1）頂梢的生長點和心葉生長受阻，白化或褐化而壞死，刺激側芽生長（部分側芽亦隨即壞死）而呈叢生或簇生狀。
（2）葉片畸形，變厚易碎或皺縮卷曲，有些作物則兼有葉脈間黃化症狀。
（3）葉柄或莖增厚變為短粗，有裂痕且木栓化，或有水浸狀壞疽。
（4）塊根或塊莖內木栓化或黑心。
（5）缺硼抑製花粉、花蜜形成和花粉管發育而影響授粉，造成嚴重落花或落果。
（6）果實畸形，發育緩慢，果皮或果肉局部呈水浸狀，果皮增厚，果汁率低，種子發育不良。
如小麥缺硼發生“不稔症”前期無明顯症狀，抽穗後因雄蕊發育障礙，花藥空癟，花粉敗育不能完成正常受粉而不實；玉米缺硼上部葉片發生不規則的褪綠白斑或條斑，果穗畸形，行列不齊，著粒稀疏，籽粒基部常有帶狀褐疤；大豆缺硼幼苗頂芽下卷，枯萎死亡，腋芽抽發畸形，老葉粗糙增厚；花生缺硼果針萎縮，少數入土的莢果多為秕果；向日葵缺硼頂芽受損，腋芽萌發，葉片皺縮，主脈偏向一邊，花盤形小，失去歲、隨太陽轉向的能力，空殼，秕粒多；馬鈴薯生長點及分枝尖端死亡，節間短，側芽叢生，老葉粗糙增厚，葉緣卷曲，塊莖小，畸形，內部出現褐色或棕色物質；柑橘缺硼葉片黃化、枯梢，有稱黃葉“枯梢病”，葉脈變粗，表皮爆裂，落果嚴重，果實表麵凹凸不平，皮厚，果實堅硬無汁，形小堅硬，稱“石果病”；蘋果缺硼新梢頂端萎縮，甚至枯死，細弱側枝多量發生，類似“小葉症”，幼果表麵水浸狀褐斑，壞死，幹縮硬化，凹陷，龜裂，稱縮果病；蔬菜作物缺硼普遍，按主要症狀歸類：一是生長點萎縮死亡，葉片皺縮，扭曲畸形。多見於菠菜、實用甜菜、結球白菜等。二是莖葉及葉柄開裂、粗短、硬脆。如芹菜的裂莖病，老葉葉柄出現多量裂紋裂口；番茄葉柄及葉片主脈硬化，變脆。三是根菜類肉質根內部組織壞死變褐，木栓化，如蘿卜等褐心病，也稱褐色心腐病。四是果皮、果肉壞死木栓化，如黃瓜果實木栓化開裂、番茄表皮龜裂等。