人的情感是通過接受對方傳遞的信息，並通過主觀對客觀信息的接收、評價而產生的一種心理反映，能產生人與人之間的某種關係和信息交流的效應。因此，公關人員在人際交往中就不能隻從自己單方的動機出發，想說什麼就說什麼，想怎麼說就怎麼說，而應遵從一定的禮儀規範，才能達到雙方交流信息，溝通心靈的效果。
交談禮儀是指人們在交談活動中應遵循的禮節和應講究的儀態等。
孔子在《論語》中說：“言之不文，行之不遠。”說明談話一定要符合一定的禮儀規範。
談話，從問候寒喧開始，始終包括說和聽兩個方麵。無論是說還是聽，都要合禮地運用眼神與注視。此外，一次合禮的交談還須注意選擇話題，對說話內容進行修飾，力求使談話過程生動活潑、輕鬆愉快。在聽與說的關係上，聽比說更重要。隻有聽與說互相配合，才能達到在交談中演禮的效果。
寒喧與敬語
音樂始於序曲，交談起於寒喧。寒喧不僅是一種必不可少的客套，而且可以為交談作情緒情感的鋪墊。敬語，不僅可以表現使用者的修養、風度，而且可以為交談的友好發展增添催化、促進的因子。
問候寒喧暖人心
問候寒暄是交談的導入階段，是交談的第一禮儀程序。問候也好，寒暄也罷，本身並無多少實際意義，主要是在交談時具有情感導入功船。問候寒暄可以打破陌生雙方的界限，縮短熟人之間的情感距離，導出交談者之間的交談話題。因此，有人把它稱作人際關係發生、發展的起點，是頗為準確的。
中國傳統的問候寒喧用語比較複雜些。常見的有以下幾種方式：
1.問候語的內容是與吃喝拉撒睡有關的。比如；“你吃了嗎？”您吃好了？”還沒歇著啦？”等等，一天之中的絕大多數時間都可以使用此類問候語。
2.問候語是與問候對象正在進行的活動有關。例如：“您上班去呀？”“您正在吃飯？”您出去呀？”等等。這類問候語有點“明知故問”的蛛道。
3.問候語是與了解對方的行動目的有關的，如：“您幹什麼去？”對這樣的問候，答話者既可如實相告，也可隨便答上一句“我出去一下”之類的話。
4.問候語是與誇耀對方有關的，如：“小王，你穿這身衣服顯得特別英俊。”
5.問候語是不具體涉及交談雙方的，如：“這天可真好？”，“電影院裏空氣真差。”這樣一些比較具體、複雜、略顯得口羅嗦的問候語，在過去人們生活節奏比較緩慢，人際接觸比較單一、穩固的情況下，曾產生過很好的演禮效果，今後也將繼續存在，繼續發揮它們的作用。
隨著時代的發展，各種事物和現象都在發生著迅速而微妙的變化。問候語的發展隨著人們的生活節奏的加快，日益變得簡捷、抽象。現在，公眾場合最常見的問候語和答謝語都隻有兩個字“你好！”。它適應於在一切場合，各種情景下，在各色人物之間使用。在文化人中，更有用英美人打招呼時用的“Hi———”以取代“你好”的勢頭。當然，如果是雙方要停下來交談，問候語也可能比較具體。比如，“好久不見，你近來怎樣？”“你走以後，我們好想你喲。”來這裏多長時間啦？還住得慣嗎？”好久沒來了，你覺得我們這裏有什麼變化？”等等。
寒暄語越是具體，越應考慮交往環境，交往對象與交往目的，使形式能為內容服務。也就是說，不應當將上述寒暄用語到處亂套，對不同的人應使用不同的問候寒暄語。比如，對頭上長有瘡疤來作客的人，就不能用“你們家的燈光真亮”作為寒喧語。
中國人過去見麵，喜歡用“你又長胖了”作為恭維話，問候語。現在恐怕用在小姐們麵前就不會有好效果了。同樣，在西方人眼中，隻有窮人因無錢長時間參加旅遊，日光浴等健身活動，才會發白、發胖。因此，麵對西方人也不應用“你又白又胖”作為問候語。
西方小姐在聽到人家用“你看上去真迷人！”，“你真是太美了！”等向她們問候時，她們會很興奮，並會很禮貌地以“謝謝”作答。但倘若在中國小姐麵前使用這句話就應特別慎重了，弄不好有人會覺得你品行不端、心術不正。不過，幾乎無論在世界的任何地方，與男性比起來，女性更希望得到別人的讚美。如果男性在寒暄時用誠懇、恰當的語言，讚美女性的風度、儀態、談吐等，她們會受寵若驚。在與女性交談時，切不可貿然打聽對方年齡、體重以及婚姻狀況等。
到不同地方須使用不同的寒暄語，才會有好的效果。比如，當你進入一間裝有空調，鋪設地毯，四周金碧輝煌的辦公室時，可以說：“你們的辦公室真是富麗堂皇，舒適典雅。”這樣，主人也許會很興奮。但倘若你到一間隻有五十年代的木製書桌、水泥地板、白熾吊燈、四壁空空的辦公室也這樣說，主人就會覺得你不是過於虛浮，就是刻意挖苦，因而會很反感的。
總之，隻有適度的問候與寒暄才能引起交際雙方的交談興趣與欲望，才能活躍交談氣氛，使交談友好、親切地進行下去。
常用敬語顯風度
公關人員始終要牢記，人際感情能否溝通，關鍵取決於交際者的談吐，取決於交際者用什麼方式、什麼感情交談。美國前哈佛大學校長伊立特曾經說過：“在造就一個有教養的人的教育中，有一種訓練必不可少。那就是，優美、高雅的談吐。”敬語是構成文雅談吐的重要組成部分，是展示談話人風度與魅力必不可少的基本要素之一。使用敬語，是尊人與尊己相統一的重要手段。