花開兩朵，各表一枝，且說錢全帶著張玲出了後院，一路上錢全沉默不言，隻是耷拉著臉，張玲更是麵色蒼白，待到了庫房，領了銀子，眼見就要離開沈府，想想自己前幾日進入沈府的艱難，心裏一陣悲痛，張玲‘撲騰’一下跪在了錢全麵前道，
“錢管家，你可不能輦我出去啊？如今我沒了老爹，又沒個生計你可讓我怎麼活啊？”說著便不住的跪在那裏給錢全磕頭。
錢全不為所動道；“你還好意思求我，當初你是怎麼說的，說你江浙菜做的是全杭州第一，如今怎麼樣？被一個十歲的孩童瞧破了去，虧我當初還那麼信任你，如今老爺發話了，我也沒有什麼辦法了。你還是那裏來的那裏去吧、”說著便把五十兩銀子甩給了張玲，嘴裏還道；“拿著你這點銀子，回家去吧，以後不要再踏進沈府半步了。”說著也不顧在哪裏發愣的錢全，甩開張玲便要離開。
張玲見錢全就要離去，連忙上前攔住去路，免得悲愴的祈求道；“既然如此，那好，那還請錢管家，把我送你的100兩銀子還我一半，令一半就權當孝敬了管家。”
“哼，你見過吃進肚子裏飯還能吐出來嗎？因為你讓我惹得老爺不高興，這點銀子就當是對我的補償吧？你自己走吧？我也不追究與你了。”錢全見張玲還想討要銀子，一臉不耐煩的回道；是啊，著年代到手的錢還能讓他飛出去嗎？
“錢管家，你可不能這樣啊？想當初我爹在世的時候逢年過節可也沒有少孝敬你啊？如今他走了，你這翻臉也忒快了點吧？”張玲心中仍憤憤不平；
“你老爹在府裏的時候我不是關照與他了嗎？況且一碼歸一碼，如今是你自己不爭氣，也冤不得別人，如果你要怪罪的話，就乖那個臭小子吧？要不是他，依老爺的性子，萬不會對浙江菜係有這般了解的，他能吃出個味道就不錯了。”錢全看著張玲裝作很無辜的樣子。心裏卻是極其猥瑣的想到，‘就你這個樣子還想做出什麼，就算那個小子不察覺我也會想辦法把你趕出沈府，這下倒好也算省了我的許多麻煩。’
“可是就算如此，你也應該把那100兩銀子還我啊？”張玲壓製著自己火氣想要嚐試最後的希望。
“沒門，銀子我是不會還給你的，要是你老爹來的話，我也許還會給幾分薄麵，你嗎？哼哼！”錢全說罷也不再理會張玲。
“錢全，這銀子你是當真不打算還了？”張玲憤憤的說道；言語之中也沒了先前的尊重；麵色也變得猙獰，少了先前的謙卑。
“你算個什麼東西？也想問我要銀子。哈哈……”錢全一份小人得誌的樣子悻悻的說道。
“好，不給你點顏色瞧瞧，你還真以為我張玲是吃素的？”張玲握緊拳頭慢慢的向錢全走來。臉上充滿了憤怒，與先前簡直判若兩人。
“你..你…你想幹什麼？”錢全見張玲一副盛怒的樣子，心裏開始感到不安，要是眼神可以殺人的話，恐怕錢全已經死了好幾次了。
“幹什麼？莫非你不知道我以前是幹什麼的？”說著便一拳打在了錢全的臉上，不見張玲有何反應，隻見那錢全臉上瞬間便腫起了半邊。錢全這時才想起來張嶺以前在錢塘縣的凶名。
且說這個張玲在錢塘縣曾經也算是一方惡霸，不但身體長得五大三粗，拳腳上的功夫更是了的，不僅身材高大，脾氣更是暴躁，因為一點小事便大打出手，所以錢塘的地痞流氓便給送了‘豹子頭’的外號。惡名達到巔峰的時候是前幾年因失手打死人命之後入了死牢，他的父親張大彪原本不願本管他這個肆無忌憚的兒子，無奈耐不住老婆的軟磨硬泡還是花了幾乎家中所有積蓄，找了不知多少人，才把他從牢裏營救了出來。這一出來不要緊，打死的那人家人也不願意了，向官府詢問，官府收了銀子怎麼願意再管這件事情，便給退了回來，哪家人咽不下這口惡氣，便有找了人，想要上門教訓張玲，怎奈張玲沒打找，失手打死了張玲的母親，打人的跑了，官府至今還沒有抓到，此案便草草了了。張玲見因為自己的年少輕狂害死了母親，便發誓痛改前非，再也不跟別人動手，可是，天有不測風雲，不久張大彪又因急火攻心病倒了，從此家道中落，張大彪的父親在病了兩年之後，也撒書人寰。就連自己的手藝也沒有個傳人，真可謂死不瞑目了。臨死前留了一百兩銀子和一本菜譜給張玲，希望張玲可以好好的找份營生，就在草草安葬了父親，自己看了菜譜，便想重操舊業來沈府當個廚師，也算是父親的一樁心病。誰知這個錢全是個見了錢眼睛便會放光的東西，張玲下了血本先後送了100兩銀子如今才謀道這份差事，如今剛幹了沒幾天變出了這事，這哪能讓張玲不憤怒，如今實再是殺了錢全的心都有了。