能量飼料的使用
這類飼料的幹物質粗纖維在18％以下，粗蛋白質在20％以下，營養成分的主體是澱粉，主要作用是給動
物提供能量，包括有穀實類、糠麩類和糟渣類等。
(1)穀實類 主要有玉米、高粱、大麥、小麥、稻穀、蕎麥等，其營養成分的主體是澱粉，占70％以上；粗
蛋白質不多，一般為10％上下；粗脂肪、粗纖維、粗灰分各占3％左右；水分14％左右。優點：含大量澱粉，粗纖維少，適口性好，消化率高，是最重要的能量飼料。缺點：蛋白質含量低，而且一些重要的必需氨基酸(賴氨酸、蛋氨酸等)含量很少；礦物質貧乏，含鈣一般為0.02-0.09％，含磷不足0.3％，遠不能滿足豬的需要；除黃玉米外，禾本科穀實基本都不含維生素A原及維生素D，其他維生素含量也較少。所以，這類飼料必須與蛋白質、礦物質和維生素飼料搭配使用。綜合實際飼喂效果，以玉米的飼用價值為100時，其他穀實對豬的相對飼用價值為：小麥105％，大麥90％，高粱90％，燕麥90％，黑麥90％，粟、稗、黍80％，稻穀85-90％。玉米和小麥粉碎以中等細度為好(粒度直徑1.2-1.8毫米)。粉碎過細適D性不好，影響采食量，還會造成胃潰瘍。其他帶有護穎和硬殼的穀實，特別是稻穀，以細粉為好。
(2)糠麩類 麥麩、稻糠、高粱糠產量大宗，其特點是：粗蛋白質含量(10-16％)高於穀實類；粗纖維較多(10--25％)；澱粉少於穀實類，能量較低；貧鈣而磷多；維生素E豐富，B族維生素也較穀實類多。總之，這類飼料能量濃度和消化率低於穀實類，但蛋白質、礦物質和維生素高於穀實類，是種豬的良好飼料，在肉豬的飼糧平衡上也占有重要地位。
稻糠(不含稻殼)脂肪較多(13％)，在肉豬飼糧中不超過30％時，其飼用價值與玉米相當。但用量超過30％時，則飼用價值降低，並會產生軟肉脂；對35公斤以下的豬喂米糠過多，會引起拉稀。高粱糠含有多量單寧，適口性較差，豬吃多了易引起便秘。仔豬飼糧加入5％、肉豬飼糧加入10％高粱糠，能防止或減輕下痢。
(3)糟渣類 包括粉渣、澱粉渣、啤酒糟、食用酒精糟、豆腐渣、醬油渣和酒糟(以稻殼為輔料者不能喂豬)。要注意保存，不要發黴變質，適當搭配使用。醬渣要防食鹽中毒(水洗或少喂)。