棉籽餅(粕)及其他雜餅(粕)的生物發酵方法(1 / 1)

棉籽餅(粕)及其他雜餅(粕)的生物發酵方法

一、龍海畜禽寶發酵飼料具有以下幾大優點:

1、龍海畜禽寶發酵飼料後,對飼料有酸化作用,能即或胃蛋白酶朊轉化為胃蛋白酶,提高它們的利用率。飼料的PH值直接影響胃腸道的PH,胃腸道的PH會影響諸如胰蛋白酶、糜蛋白酶、羧肽酶、澱粉酶、脂肪酶、麥芽糖酶等的功能,進而影響日糧總的消化率,最終促使動物生長,提高飼料轉化率。

2、龍海畜禽寶中含有纖維素和半纖維素酶,有分解粗纖維的作用。故用龍海畜禽寶發酵飼料後,粗纖維得以分解,其對粗纖維的分解率達30--50%。

3、畜禽吃了發酵飼料後,酸化可阻止大腸杆菌等有害微生物的生長和繁殖,刺激有益菌的生長,還可以補充胃中的限製酸,對能量代謝產生有利影響,有機酸作為一螯合劑,促進後腸對鈣、磷等礦物質的吸收。

4、發酵後,有益菌可提高飼料粗蛋白含量和氨基酸含量10--20%,促進動物生長。

5、發酵飼料中澱粉酶和脂肪酶含量提高,通過酸化作用提高動物體內脂肪分解轉化為能量消耗掉,因此能顯著降低腹脂沉積,增加瘦肉率。

6、飼料經龍海畜禽寶發酵後,產生酸香的酒曲味,大大提高飼料的適口性。

7、龍海畜禽寶具有良好的脫毒性,用龍海畜禽寶發酵棉籽餅(粕),可對棉籽餅(粕)中的棉酚脫毒達80%以上,而費用減少60%以上。用龍海畜禽寶發酵菜餅,可對菜餅中的異硫氰酸鹽、硫葡萄糖苷及其水解產物、芥子堿、植酸單寧等脫毒。用龍海畜禽寶發酵酒糟,可對酒糟中的遊離酸和遊離醇去毒。

二、發酵方法:

1、棉籽餅及其他雜餅的預處理:將棉籽餅或其他雜餅粉碎待用。

2、發酵配比:棉籽餅(粕):龍海畜禽寶:紅糖:水=1000kg:10kg:1kg:200kg。

3、具體操作(技術要點,厭氧發酵):將適當比例的紅糖溶解在水中,再加入龍海畜禽寶配製成稀釋液,將稀釋液與棉籽餅及其他雜餅(粕)混合均勻,把混合好的原料裝進水泥池中,一邊裝一邊踩實,一定要排淨空氣,用塑料布將料蓋嚴,在10-35度進行發酵。4-10天即可(溫度高時,天數少些,溫度低時,天數多些),產生酸香的酒曲味即表發酵成功,可以使用。

4、注意事項:

⑴、最好在25—35度發酵,此溫度下4—5天即可。

⑵、最好將水泥池的池底和四周都用塑料布貼上。

⑶、在原料中加入一些尿素,通過生物的利用可轉化成菌體蛋白,提高發酵物的蛋白含量,但添加量控製在2—5%,不可添加太大的量。