074 前路雖言無人問(中)(1 / 3)

由於這些不知不覺中發生的改變,葉凡工作起來也就異常有勁,認真自然不在話下了。對於自己的修煉,信念也更加堅定!

話又說回來啦。

天心苑大不過三百平米,早晚班人員算起來也不過十二三個,一個老板一個經理,從管理層級上說,其實已經足夠了。

領班能做啥?

跟服務員的工作有啥區別嗎?

有也沒有吧。領班不需要更換早晚班,早上八點半開始上班,下午五點以後下班,這是和服務員唯一的區別。

其他的休假製度,以及平時工作內容,都沒有太大的區別,服務員做的事情,領班照樣要做,服務員不做的,可能領班還是要做。

早會開完了以後,燕若愚把葉凡和徐經理一起叫到了閣樓上。天心苑內部分為兩層,樓麵是卡座和標間,閣樓也不大,就能容十幾個人同時坐下喝茶而已。條件有限的情況下,閣樓也充當開會的會議室。

三人坐定以後,燕若愚問葉凡道:“葉凡,現在你已經是領班了,我知道你以前從來沒有相關的經驗,想必你也不會知道這領班怎麼做咯?”

葉凡習慣性的撓了撓後腦勺:“燕總,你知道還問我?不瞞你說,我到現在都還不清楚領班究竟可以做什麼。”

旁邊的經理徐慧思笑道:“領班和服務員其實沒有本質的區別,葉凡,領班的工作職責顧名思義就是帶領服務員上班而已。領有教育,指點,引導的意思,引申開來就是帶領上班的人。”

徐慧思來的時間其實比葉凡還要晚一些,年紀與蕭曉筱相仿,個子高挑,身段苗條,長得也白淨,放到人群中也算是一等一的美女了。

聽了經理的解釋,葉凡一點就透:“你的意思是我怎麼幹活的,就讓服務員怎麼幹活,是這樣嗎?”

“和明白人打交道就是簡單。”燕若愚笑了:“來我這裏上班也有點日子了,你仔細想一想,平常大家做事有什麼問題嗎?”

這個還真不好回答。

須知服務行業的工作大多都非常枯燥,做的事情也很簡單。就以茶樓為例吧,一天的工作就是端茶遞水,餘外就是打掃清潔衛生。早上吃完飯打掃,晚上打烊以後還是打掃,中間不過是中午和晚上吃飯而已,其他時間除了端茶遞水就是端茶遞水,沒有任何的新意。

人是有感情的,也是有這樣那樣想法的,如果長時間被圈在一個近乎機械性的環境中做重複的勞動,原有的熱情和衝勁就會被這種機械性的勞動而被消磨幹淨,無論身心,都是非常疲憊的。工作累不累不在於有多麼煩難,而在於工作本身的機械性與重複性。

俗話說久醫成疲,醫生的本職工作就是救死扶傷!可是從醫多年,日複一日,年複一年麵對的都是病人,生死離別在當醫生的生涯中不知道要經曆多少,看到多少。這種事情做久了,很多醫生就變得很冷漠,對生死和病家都會變得淡漠。

在他們眼中,隻是發病的人和沒發病的人,僅僅如此而已。治得了就治,治不了也不勉強,失去了人本來應該有的熱情和感性。

“白衣天使”這個本來應該是無上榮光的稱號,可在現在很多人的眼中,成了魔鬼的代名詞。

人類文明相續這麼多年,真正為人們所記住的醫者,也就孫思邈,張仲景,李時珍,希波克拉底等寥寥可數的人而已。

沒有哪一個醫生會願意自己經手的病家不治,可見得多了,本身工作環境也實在太過單一,天長日久下來,隨著年齒漸增,人也就疲了。

這也就是為什麼任何行業,都有休假這種製度!休假本身是一種休息,讓從事某種工作的人可以在工作一定的時間以後,從那種單調乏味的工作狀態中解脫出來,使身心得到放鬆,以便於更好的做好自己的本職工作。

不過僅僅靠休假來緩解身心的疲憊,還是遠遠不夠的!隻要一回到那種工作狀態,那種天長日久所積累的疲憊感就又回來了。

很多人不忿現在某些酒店飯店針對基層服務人員的做法,鐵打的營盤流水的兵,很少有在某個飯店火鍋店這些地方可以做服務員滿一年的。其實對於這些機構本身,這也是一種近乎無奈的選擇,其最大的原因就在於工作本身的機械性和重複性,沒幾個人吃得消。一旦工作到一定的程度,那種無法掩飾的疲憊和懈怠就會出現。