不合格種蛋的孵化能力簡述
種蛋的合格率是養雞生產中的一個重要生產指標。種蛋不合格,將會不同程度的影響孵化率及雛雞品質。現將各種不合格種蛋的形態特征及孵化能力簡述如下,供參考。
(一)孵化前識別的不合格種蛋
畸形蛋、沙皮蛋、波形皺紋蛋、過大蛋、雙黃蛋、圓形蛋和過小蛋等,通過肉眼觀察就可以識別,在入孵前就應淘汰。
(二)照蛋時可透視的不合格種蛋
1.氣室過大蛋。照蛋時可見氣室比正常蛋明顯增大,部分蛋殼有曲線、交叉線或放射狀裂紋,多數來源於薄殼蛋、外殼粗糙蛋和沙殼蛋中的裂殼蛋,也有的因為碼盤時過於粗放,導致蛋的小頭破裂等。這些蛋在孵化過程中,蛋內水分蒸發過快,導致氣室過大,大部分胚胎發育提前,不能正常出殼,勉強出殼的雛雞多見弱小。
2.氣室遊離蛋。照蛋時可看到氣室晃動,轉動時氣室隨之而轉,而且血管顏色暗紫。可能是種蛋運輸途中受到劇烈振動,或者裝箱碼盤時過於粗放,連接蛋白與卵黃的係帶因振動而斷裂。這類蛋有時也能出雛,但受精蛋孵化率多在40%以下,而且出殼雛雞大部分質量殘次。
3.氣室傾斜錯位蛋。氣室位於蛋的中間、小頭或其他非正常部位,此類蛋均可視為胎位不正,胚胎發育16天後,胚胎大量死亡,發育完整的雛雞在小頭腰部啄殼。
4.弱胚蛋。與正常蛋相比胚胎發育相對軟弱,血管顏色淺淡、纖細,血管網擴散麵小。一般會延遲孵化時間或孵化中後期死亡。可能是由於種雞缺乏B族維生素或雞群應激因素引起種蛋胚胎生長發育緩慢所致。