螺旋藻的悲哀
“好酒也怕巷子深”。被專家譽為“21世紀的最佳保健食品”——螺旋藻，竟然火不起來，的確值得我們深思。
螺旋藻被聯合國糧農組織稱為21世紀最佳食品，聯合國世界衛生組織譽之為21世紀人類最佳保健品和最理想的營養寶庫。它幾乎包括了人類所需的各種營養物質和促進人類健康發展的各種活性物質，在國外已成為人人爭相食用的新潮保健食品。
我國螺旋藻的研究開發和生產已有10多年，然而這樣好的一個產品卻沒有火起來，原因究竟何在?
美麗的傳說
螺旋藻是一種鮮活的藻類，隻有在顯微鏡下你才能看到它螺旋狀細小婀娜的倩影。
目前，全世界在自然環境中存活螺旋藻的地方僅有非洲的乍得、墨西哥的可可湖、中國雲南的程海湖。
螺旋藻的一項實驗結果證明，1克螺旋藻的營養成分含量相當於1000克各類蔬菜水果的總和。長期食用螺旋藻可調節人體平衡功能，預防多種老年性疾病、促進兒童生長發育、具有抗疲勞、耐缺氧、調節免疫力、降血脂、抑製腫瘤等多種功效。
據傳說，在我國雲南程海湖畔的高考生升學率很好，老人大多長壽，這些都是食用螺旋藻的結果。用螺旋藻煮出的米飯呈現綠色，吃起來很香，而且食後人感覺力量倍增。你若去我國北方最大的螺旋藻養殖基地河北北方生物工程科技開發有限公司參觀，將看到充滿生機的碧綠的池水，聞到一縷縷略帶腥味的螺旋藻清香，頓時感覺心曠神怡。時值深秋，該公司的辦公室裏兩盆花正吐出嫩綠的新芽。原來工作人員把掉在地上的螺旋藻粉沫倒進花盆中，便出現了這種奇觀。難怪公司的蔣經理說自己以前身體不好，這兩年堅持食用自產的螺旋藻後象變了個人。蔣經理紅光滿麵，充滿了活力，初次見麵真看不出他已是快60歲的人了。
傳說未必可靠，但眼見的事實又使你不得不相信螺旋藻神奇的功效。
龍無頭自然舞不起來
八十年代末螺旋藻開發的熱潮影響到我國，特別是近幾年各種螺旋藻產品相繼問世。但從整體上來看，螺旋藻在我國研製生產已有十幾年的曆史，而這個行業至今火不起來，究其原因主要是缺龍頭、缺名牌。
一個行業沒有龍頭和知名品牌這個行業就火不起來。螺旋藻行業缺少一個有魄力有膽識的企業家，缺少一個有規模有實力的龍頭企業和知名品牌。
螺旋藻是21世紀的最佳保健食品，具有巨大的開發潛力和價值。螺旋藻在國內經過十多年的開發、研製、生產，為該行業的下一步發展奠定了良好的基礎。目前，螺旋藻的市場還處於初級階段，這恰好為該行業及企業提供了巨大的發展空間和無限商機。
據了解螺旋藻的實際成本並不高，和其它行業相比利潤空間也很大。螺旋藻不是一個單一產品，它可以派生出許多新的係列產品，利用高科技手段還可從中提煉生產藻藍蛋白產品，或製成一種新藥EPP(紅血球蛋白增長劑)。目前，國內市場上主要以片劑螺旋藻產品為主，近一兩年也開發出一些新的產品，如螺旋藻飲料、茶、啤酒等，但市場上很少見到，還沒有形成規模化生產。除此之外，還可以根據不同消費群體和市場需求開發出更多的螺旋藻係列新產品，如供兒童和孕婦食用的保健食品等等。
總之，從行業發展空間、市場空間、開發空間、利潤空間來看，螺旋藻行業都具有巨大的潛力和商機。時勢造英雄，敢問英雄何在?
市場需要培育
新產品的推廣，需要一個市場培育過程。目前廣大消費者對螺旋藻不甚了解，同企業對該產品的宣傳不力有很大關係。螺旋藻類產品與巨能鈣、昂立1號等其它保健食品相比，在宣傳力度方麵差之千裏。
旭日升冰茶是通過無成本擴張方式收購一家倒閉的飲料廠而發展起來的。對這個新產品最初許多人都持懷疑態度，認為中國人多年的習慣是喝熱茶，消費者不會接受冰茶，但現在旭日升冰茶在市場上到處可見，賣得非常好。所以說培育市場，引導消費，改變觀念是非常重要的。如今有許多人喜歡說的“炒概念”，其實就是讓消費者首先在思想觀念上接受、認同這個產品，營造心理和消費上的需求，有了需求就有了市場。
螺旋藻的市場需要一個培育過程，需要加大宣傳力度，要有一個好的整體策劃，要根據市場和消費需求有目的地進行宣傳。螺旋藻是個非常好的產品，我們深信這個行業的輝煌時代已為期不遠。
155 冷眼看創業之了解創業