第十七章 酒燉跳跳魚(1 / 2)

父子倆來到牆外斜坡,找到正對管子的地方,牆過是一塊草坪,草坪上被壓倒的草叢沾滿粘液,已不見跳跳魚的蹤跡,順著斜坡草叢縫間水漬細細尋找,還是馬牧己眼快,指著草叢中隱現的魚尾,驚喜地叫道:“老爸,這有一條!”

馬小可拆了根樹枝拔開草叢,跳跳魚張嘴齧牙,身體粘稠,已無生機,嘴裏含著一根類似枝條,細看之下原來是一隻蚱蜢的大腳,看來這隻蚱蜢個頭不小,應該是經過一番掙紮,掙斷大腳逃生。跳跳魚畢竟是魚類,需要保持身體濕潤,長時間的搏鬥加上受草叢的阻隔以至於無法逃身缺氧而死——死得很是無奈。

看著死去的跳跳魚雖然隨著時間的洗禮有所改良,看起來也順眼了些,但那外翻的尖齒和喜血的本性依然讓人感到寒氣。這世界到底怎麼了?想起克隆生物、轉基因食品、蘇丹紅、福林水、瘦肉精、避孕藥……是基因突變嗎?馬小可百思不得其解,心中有些茫然,順手用樹枝將肚皮翻白的跳跳魚拔下斜坡——回歸自然吧!塵歸塵,土歸土。

順著斜坡望去,前麵便是廣闊的灘塗,汐已消退,潮複上來,在陽光的照射下閃著鱗光,偶爾有一兩點跳躍,可能也是跳跳魚吧……

冬日,雖有陽光,風,依然有點涼。

“走,回去吧。”

……

卡伊酒莊,位於盛鑫大酒店的側麵,單獨門麵進出,原本隻是單純銷售法國卡伊葡萄酒,現在內設了八個包間經營私家菜,賣酒的和餐飲並在一起,應屬配套經營吧。

下了班,馬小可直接來到了卡伊酒莊8888包廂,包廂位置比較靠內,不易尋找,馬小可也是樓下接待生領著來的。裝修甚是豪華,縱層結構,樓下喝酒,樓上品茶,單獨衛生間外加專用小廚房。

餐桌上冷盤已上,成套餐具金光閃閃,連餐巾也折得別具風格。擴修後,馬小可還是第一次來,感覺不錯,比盛鑫大酒店餐飲部的裝修還略勝一籌。

小廚房裏身著廚師服,頭戴白色高高廚師帽的小夥子正在備料,幾道花樣菜準備得差不多了。

“這包廂不錯!”馬小可裏裏外外地打量著。

“你好,歡迎光臨!”小夥子見有人來,轉身鞠躬笑著解釋道:“8888包廂一般不對外,預訂要張總同意。先生,您喝什麼茶?我們這有龍井、金聚梅、鐵觀音……”

“金聚梅吧。”馬小可來到沙發坐下:“張文彪呢?”

小夥子一看馬小可氣質不俗,再加上直呼老板的姓名,應該關係不錯,急忙洗了下手說:“我給打個電話。”

……

馬小可拿起放在一旁的菜單看了下,全都是大魚大肉,不由得皺皺眉頭,要了隻筆劃掉兩個現在領導幹部的“敏感菜”。

“人不多,減兩道菜。”再看看台上的食料,挽起袖子:“我給加道菜吧。”

“這,張總親自安排的,我可不好做主。”

“沒關係,就說我改的。”馬小可邊說邊動起手來,切了塊五花肉,捏了幾朵香菇去水,加上薑片、食鹽、白糖、胡椒粉等,以及少量澱粉,攪和剁末。又將藕去皮擠壓入肉末,切成4毫米寬的藕片擺好。藕的清脆,加上五花肉的油性和肉香,一種新的搭配,想想就感覺味道不錯,無意中學到新菜小夥子廚師很是興奮,問了幾點要素,看著馬小可也高大了許多。

“又在臭顯擺?”張文彪進門沒看見馬小可,想必是去小廚房了,一看果不出其然。

“記住!等一下清炒,在上蔬菜之前。葡萄酒開了沒有,先開二瓶醒醒。”馬小可交待了一番,洗洗手對張文彪說道:“每次都是大魚大肉,真是土豪,我給劃掉兩道。再加道菜換換口味。”

“行,你定吧。”張文彪調嘻道:“今天挺勤勞的,是鄭市長來吧?對了,唐妹還沒到啊?”

“我是給你提高檔次。”馬小可擦著手走出廚房:“估計在路上,應該快到了。”

“馬主任,你好!”包廂裏站著一位少女,個子挺高,內飾淺白黑細條毛衣,外著亮黃色呢子大衣,黑短裙、黑褲襪,外加亮色圍巾,很是亮麗文雅。

“這位是……”馬小可握了握伸來的小手指。

“我表妹,雪梅。”

“哦,表妹,我怎麼沒見過?”

“大學畢業,學工程的,在外幾年剛回來,在廠裏幫忙,搞搞內勤。”

見張總和馬小可坐下,雪梅順手倒了兩杯茶也一旁陪著。

“我和你表哥是老兄弟,即然是表妹,就叫哥吧,不然見外。”

“小馬哥。”

……

“傻哥,這麼早就來了?”說話間唐妹推門進來,低胸領外加一條短毛小披肩,隨涼風碎步而至。