“您好！歡迎光臨！”
“先生，您好，請問您幾位？”
“先生，請問您要點什麼菜？這是我們店今天推出的特色菜，您嚐嚐？”
此時，太陽稍稍西沉，還未到正式的飯點兒時間，和平飯店內已是燈火通明，高朋滿座。門口的客人進進出出，絡繹不絕，一副火爆的樣子。
這時，一位穿著樸素，看上去二十三四歲的小夥子走進了店中，服務員熱情地迎上去：“先生，您好！請問您是一位嗎？”
“對，一位。”小夥子滿麵笑容地回答。
“您請坐這裏。”服務員殷勤地為他拉開一把椅子，做了一個“請”的姿式，隨後又拿來一個精美的菜單，遞給小夥子：“這是菜單，您看看吃點兒什麼？”
小夥子接過菜單，卻並沒有立即點菜，而是環視了一遍大堂，說道：“你們這兒生意不錯嘛！每天都如此嗎？”
“哦，差不多吧！”
這個小夥子左右巡視了大堂足有三四分鍾，才低頭看菜單。
他看得很仔細，一個一個地研究，好像那菜名有什麼名堂似的，服務員等得都快有些不耐煩了：“先生，您點什麼菜？”
“噢，山藥煲排骨，馬來糯米雞，麒麟蒸鱸魚，香酥炸茄盒……”小夥子一個個地報著菜名，服務員不停地在單子上記著。
大概點了四五個菜的時候，服務員停下了筆，驚奇地問道：
“先生，您是一個人吃嗎？”
“是啊！”
“現在的菜已經足夠您吃了，我們這兒的菜量很大，太多了會浪費。”服務員善意地提醒。
“謝謝你的提醒，沒關係，隻管上菜就行了。”小夥子微笑著，對服務員周到的服務很是感謝。
“那好吧。”服務員不再說什麼，小夥子又要了兩三個菜。
點完菜後，過了大概十分鍾，服務員端上了第一道菜：“先生，這是馬來糯米雞，您慢用。”
小夥子點頭微笑示意，但他並沒有立即下箸吃菜，而是先左看右看，端起來又聞了聞，然後才拿起筷子夾了一塊雞肉放在嘴裏。他吃得很慢，細細地咀嚼著雞的味道，臉上的表情，一會兒沉思狀，一會兒驚奇狀……菜陸陸續續地端上來，但每一道菜他都是先看再聞後吃，而且每道菜都吃得特別仔細，細嚼慢咽，非常專注。
“你看那個客人真奇怪？”
“哪個啊？”
“就坐在那兒的那個，他一個人要了那麼多菜，他能吃得了嗎？”
“他吃菜和別人都不一樣，他總是先聞一聞再吃，但吃得都不多。”