第四百八十六章 模範村(1 / 2)

記者們好奇的問道:“範先生,您在燕京呆的這些天,全都是為了‘漢文化’這個話題,而幫助新苑酒店造起了聲勢,據我們的了解,您這些都是不收費的,我們能知道為什麼嗎?”

而且為了達到更好的效果,一度還有人在網絡上攻擊過他。到底是什麼促使他這麼做呢?

範勇在比賽上顯過身手,把他的三道菜品無私的送給了新苑酒店,而就因為這個舉動,新苑酒店現在超級火爆。

而最火爆的,則是因為這一場比賽而帶來的話題——複興漢文化。

範勇看著攝影機,老實說,心裏還是有些激動而意外的。起初他的確隻是想提高新苑酒店的名氣,讓更多的人關注漢文化而已。

他並沒有想到,這個舉動直接引發了人們對漢文化複興的思考,而且是這麼大規模的。

或許,意外又做了件好事呢。

雖然也沒有賺錢,但好像感覺還不錯。

心裏打了打腹稿,範勇微微一笑道:“其實也不用把我推得那麼高,每個人都有私心的。漢文化也包含了美食文化。華夏美食文化繁衍了幾千年,但是到了現在,不過是用來果腹而已。這不免讓人可惜。”

“國家現在經濟騰飛,但是很多內在沒有跟上,明明是一個文化大國,卻處處不被人看得起,這讓我覺得可惜,還是那句話,華夏美食在國際上應該享有更高的地位,現在還差得遠。”

“我希望可以借複興漢文化的時候,也有人會想起,曾經的華夏美食也是有文化內涵的,也是詩情畫意的。”

這並非範勇瞎說,古人經常能為吃到一頓美食而吟詩作賦,留下佳句,但這種雅趣在現在人看來,隻是酸腐。

傳承了幾千年的東西,到了現在什麼都不剩了,隻剩下果腹而已,如何不能讓人歎息?

範勇相信,當華夏的美食隨著文化地位漲高時,才會真正讓世界人側目,而這正是華夏美食更占優勢的地方。

哪個國家的美食有這麼源遠流長的文化底蘊?

範勇說得激情盎然,記者們聽得心潮澎湃,現在對於他們來說,每天的一日三餐仿佛已經不隻是吃飯而已,而是一件非常值得榮耀的東西。

是啊,哪個國家的美食可以和華夏美食相比?

論品種多樣、論烹調技術、論文化傳承、論藥食同源的理論,哪一項不讓世界側目?

記者們感慨的說道:“聽你這麼一說,我都在擔心,有朝一日華夏美食在世界崛起後,會受到其它國家的嫉妒打壓。”

好的東西開始總是會引來恐慌,這是不爭的事實。國際西醫就曾跟中醫抗戰了多年,總認為中醫是“巫術”。

直到見識到中醫明確而有效的療效後,他們才不得不承認,中醫也的確是一項醫術,而且還非常高明。

如果華夏美食真的在國際上大方異彩,誰能保證他們不嫉妒,不眼紅,從而在國際上詆毀我們的聲譽?

但總的來說,先要讓華夏美食走出國門,取得了國際上的認可,其它的到了那時再說。

範勇的一番言論,仿佛打開了記者們的認知。每日的三餐仿佛就有了神聖的使命。

但這並不讓他們難以接受,誰規定華夏美食不可以走到那一天的?

華夏美食憑什麼不能引領世界美食的潮流?

範勇的回答,是從細處著手,但見微知著,美食如此,其它行業難道不行?

隨便舉個簡單的例子,現在很多外國人喜歡華夏的字,有些紋在身上,有些掛在家裏的牆上,盡管他們並不認識那些字。

因為他們認為是美的啊!

這就代表了華夏的文化,也是可以被世界接受並認可的。連外國人都喜愛的東西,我們憑什麼要拋棄?

趁現在還來得及,還能將漢文化傳承起來。不然再過幾十年後,恐怕很多東西都隻能從老舊的影像裏拿出來看一看了。

這不是可惜嗎?

範勇的一番話,打開了記者們的思路,他們很感激今天的采訪。

走出“華夏美食店”,他們心裏都忍不住想問,範勇不過是一個美食家而已,是什麼讓他的思維這麼開闊,這麼與眾不同呢?

在別人還在考慮如何將美食做得更加美味時,他就已經考慮,華夏美食一定要走出國門。

在別人想著怎麼把酒店的生意做得更好時,他已經可以考慮,是不是要複興漢文化,複興美食文化了。

他說,美食不僅僅是用來果腹的。

好像還真是那個樣子。

華夏美食不僅有八大菜係,各種地方菜係,還有各地名小吃,這麼引以自豪的東西,當然值得更高的禮遇啊!

這一期的節目記者們十分期待,因為這個話題實在是夠高大上的了。

從來沒有想到,一個美食家還能想得這麼遠,思維這麼廣闊!