小郝師傅辭職了。“工資太低”。很簡單。因為工資低,送走了,一個個的同事。
小郝師傅在涼菜間一年時間,從一開始就談好的1800一個月,到後來一直沒有漲過工資,盡管做的再好,領導向來視而不見。這期間一到忙的時候,出品緊張,他的心情就會低落,小郝師傅覺得太累,幹起來不值得。直到那一次,總廚當著我們大家的麵說要給我漲工資,而且僅來一個星期就和小郝師傅一樣的時候,他跟我之間沒有什麼話說了。這不是能力的問題,在這個時候換做誰,心理也承受不了,辛辛苦苦一年了,卻被一個剛來,什麼都不懂的小兔崽子頂下了。盡管隻是工資平起平坐。
原來在我剛剛到明檔的頭一天還走了一位姓郭的師傅,我的位子其實是來替他的,郭師傅和小郝是朋友,同一天來的涼菜間,同樣是定好的1800一月的工資,一年了都沒漲,說成績成績也有了,說工作工作也得到認可了,但是工資卻沒漲,西美天天爆滿,工作量又大,終於抵不住壓力,現在也等到小郝走了。
當你超過別人一點點時他會嫉妒你,當你超過別人一大截時,他會羨慕你。
“輝哥,我下午就不來了啊,晚上等電話,記得大家坐一坐,都這麼長時間了,怪舍不得的”。
小郝師傅說這句話時眼睛紅潤了,他緊挨著我身旁心不在焉的備料,冰箱裏已經塞滿了備好的菜品。
“行,別管了,一下班,馬上給你打電話”。
盡管小郝師傅還沒走,還有今晚的這一場,一向很扯淡的輝哥,也變得熱淚盈眶。
“小沈,好好學啊,有前途,別跟我一樣,你會發展的更好”。
“嗯,謝謝你”。
說實話,我心挺酸的,是我恭喜小郝師傅“脫離苦海”,以後不用再這麼忙了。也許他離開這裏之後能發展的更好,更快,這裏不是他的天空,人隻有不滿足,才能進步,學會知足隻能停留原地。
餐廳裏也同樣有一些個平時不怎麼愛說話的女服務員辭職,我知道他們是因為適應不了這樣的環境,作為一個性格內向不愛說話的人,在酒店裏發展是很難的。
今天晚上大家收拾各自的檔口很快,隻等下班了一起去送小郝師傅,雖然隻跟小郝師傅接觸隻不到兩個月的時間,就給我留下了深刻的印象,小郝師傅體諒我,幫助我,為我說話。我很欣賞他。其他師傅們跟小郝都一起至少一年的感情了,他們更別提有多舍不得了。
在我們的生活中,很多的朋友,隻不過是說說笑笑而已,平心而論能關鍵時刻幫你的有幾個,能處處幫你的有幾個,能替你檔刀的又有幾個。在你得誌時捧你的人一大堆,馬上離開崗位茶涼的又有一大堆,酒前天花爛墜,酒後六親不認呀。其實將心比心才是做人不敗的道理。
真是錦上添花人人會,雪中送炭有幾人。
“唉,輝哥,我在香辣蝦,都趕緊來吧,點好菜了,什麼都不用帶”。
“稍等會啊,今天會有咱們明檔以前的老祖先過來,耗子,小妹,還記得嗎?他們來石家莊玩了,咱們借機,好好聚聚”。
“呀,那簡直太好了,我想死他們了,”。
吳師傅從外麵帶了五斤驢肉跟兩隻鴨子回來,秀姐也買了兩隻雞,我把啤酒錢包了,在香辣蝦好賴點了一桌菜,圍桌而坐,主要是高興。
“唉,耗子”。
“哈哈,大家好,在座各位都久仰大名啊”。
過來的這位叫“耗子”的。瘦高瘦高的,分頭瓜子臉,是一個帥哥。身後跟著一個長相甜美,亭亭玉立的姑娘叫小妹。
“別磨嘰,裝什麼呀,書讀多了?哎呀。。。小妹。。。”。
“嗬嗬,輝哥。。。”。
“咋整的,現在長這漂亮呢”?
“謝謝輝哥,我昨天剛做美容了,托輝哥鴻福,聽說今天要來見輝哥,老天爺就讓我變漂亮了”。
“瞧你這會說話的,趕緊坐,坐”。
一張大圓桌,已經坐滿了10個人。
“這個小帥哥是誰呀”?
小妹指著我問道。
“新來的,當兵的,明檔最高最帥的,咱們明檔的新一代大神級別人物,有待調教,將來一定是咱們明檔曆史上大神中的大神”。
“呦,輝哥,光帶人才呀”。
小妹剛剛放下包,嘴唇上的口紅明晃晃的,撇著嘴說道。
“還說呢,這哥們剛來的時候一句話不說,可老實了,我心思當兵的就是不一樣啊,是紀律嚴明,是聽黨指揮,是一絲不苟,是不拿群眾一針錢,可後來誰知道啊,是一個悶騷貨,沒忍住噴發出來了,氣勢宏偉呀,滔滔江水,那個一。。。一發不可救藥,能說會唱啊,不過還真有兩下子,唱歌特好,尤其整梁靜茹的什麼。。。小情歌。。。反正特好聽。。。幹活也不錯的。。。明檔未來的大神級別雛牙”。
“是,一發不可收拾”。
輝哥說的確實,我剛來明檔那會兒真是一句話不說,三腳踹不出個屁來,特別老實,足堅持了一個月,後來大家的熱情打敗了我的節操,我開始展現我的“才華”,跟大家沒心沒肺的聊啊,唱啊,打的一片火熱。大家都給我起了個外號,“明檔最高最帥”,所有的員工們都知道明檔有一個當兵的,四樓後廚有一個當兵的。