很大聲的說道。
“六筐”!
“哪兒啊”?
“裏邊”。
我探頭往養魚池屋裏一看,頓時覺得身後一陣涼風吹過,眼前黑壓壓的一片。
六箱啊。這不是坑人嗎?
用他們四川菜師傅,河南人的話說:“咦,弄啥嘞”。
開幹吧,我一擼袖子,從壁櫥拿起一把大刀,抓住一隻牛蛙往案板上一摁,挺有那股架勢,但實際上不知道怎麼殺。
“別急,先看我怎麼殺”。
牛蛙還沒有穩住就跑到地上去了,老師傅看到後笑了。
我看老師傅身形矯健,動作敏捷,一步一個口令,隻需三步走。
一下,摁死,後腦勺開口。
二下,扒皮,斬頭。
三下,翻過來,破肚,拋內髒。
哇塞,不錯啊,我站在一邊,居然把自己看愣了。
“嗯,可以”!
“什麼可以,殺一輩子魚了”。
殺魚間放著音樂,老師傅自帶的收音機(夏天夏天悄悄過去,留下小秘密,壓心底,壓心底,不能告訴你),三個水池,兩開門的冰箱,不大點兒的地方,擠著我們三個人,牆上到處都是血點子,用鋼絲球都洗不下來。
我伸手上去摸了摸。
“擦不掉,別管了,趕緊殺牛蛙,趕時間”。
老爺子是石家莊靈壽縣人,看起來絕對五十以上了,身子板仍然非常的硬朗,說起話來非常有震懾力。
“這麼多,怎麼殺啊,靠,明顯玩老子”。
霍雲飛皺著眉頭,心不在焉的,拿著刀瞎剁,半天沒殺出一個來。
“哈嘍,你們好”!
我在專心殺牛蛙,動作還不是很熟練,感覺有人推門進來了,我一聞味兒就知道是成龍,聽這“賤音兒”更是。
“成龍,你也來了”?
“恩呢,三劍客嗎”!
“嘿嘿,你剛才在哪裏藏著呢”?
“摘菜間啊,等著你過去唱歌,沒等到,把總廚招來了”。
“哎呀,點兒正啊,長得像郭富城就是不一樣啊,有福氣啊,吃嘛嘛香,喝嘛嘛棒”。
“是,服氣,服牛蛙”。
成龍會殺魚,一進來就支起一個案板,拿起一筐的牛蛙往池子裏一倒,抓起一個,穩穩的一摁,三下五除二,就被開膛破肚,老老實實的丟進了“預備烹飪區”。動作十分麻利。
“哎,可以啊,成龍”。
“哼,稀鬆平常”!
我們四個沒半小時就把六筐牛蛙全部殺完,霍雲飛殺的最少,不,應該說我們都沒怎麼殺,屬老師傅殺的最多。
嘿嘿,下次不敢了,第一次,也是最後一次,請見諒。