第一篇第十章13 雀巢把生意做成文化
1938年4月1日，雀巢公司把雀巢咖啡——世界上第一種隻需要用水衝調又能保持原汁原味的100％速溶咖啡產品，正式推向市場。
在雀巢咖啡推出之前，為享受到一杯口味醇正的咖啡，人們同時就得忍受不是費力就是費錢的痛苦。價廉味正的速溶咖啡的推出，省卻了人們的煩惱，理應很受歡迎。但是，出乎雀巢公司意料，雀巢咖啡在市場上大力推出5年之久，仍然沒有多少人願意買。
雀巢公司在長期的調查研究之後才發現，他們之所以失敗，是因為受到了傳統咖啡文化的抵製。和文化碰麵，產品肯定吃敗仗。雀巢公司算是知道了真正的對手。
但雀巢公司必須生存下去。他們決定做一個重大轉變：既然產品打不贏文化，隻有文化才有可能打贏文化，那麼，就把速溶咖啡做成一種文化，一種更厲害的文化。
雀巢公司說服加入戰爭的美國政府，同意將雀巢公司作為美軍的配給物資供應商。於是，作為食品供應的一部分，雀巢速溶咖啡迅速出現於每個美國大兵的餐桌上。戰場上硝煙彌漫，烽火連天，絕對不是軍隊可以為士兵們磨咖啡豆煮咖啡的好地方。所以，美國大兵不得不端起桌上的雀巢咖啡。
如此，雀巢咖啡飲用簡便且保留原汁原味的優點終於有了用武之地。不久，雀巢咖啡不但獲得美國大兵們的認同，而且成為他們的至愛。二戰後期，隨著美軍的節節勝利和南北轉戰，雀巢速溶咖啡開始影響世界。戰後，已經被改變了咖啡飲用習慣與口味的大量美國退伍軍人，把對雀巢咖啡的偏愛帶回國內，雀巢速溶咖啡迅速成為美國人的飲料。
20世紀70年代，美國實用主義對世界文化的影響達到高潮，飲用簡便的雀巢速溶咖啡終於成為一種世界流行時尚。
雀巢公司終於把生意做成文化，結果當然是大獲其利。今天，雀巢速溶咖啡已行銷101個國家和地區，全世界每天要喝掉3億多杯雀巢咖啡。
財富精點
當產品成為大眾概念中不可分割的一部分時，一份事業也勢必“基業常青”，在企業文化上做得好，可以展望企業的發展前途，而忽視了企業文化，即使生意紅火也隻能是一時的。