接下來，用鐵線將大肥豬前爪後爪分別綁緊，中間穿一根鐵杠進去；鐵杠兩頭架在板凳上。然後就在下麵生起火來，先要先用香茅熏烤，邊熏烤，他就用他做的板釘在皮子上紮，一排排紮。這樣避免高溫條件下繃壞皮，還有利於熟得快。第二步便是用炭火焙烤，這個需要功夫，交給陳桂明做就行了。陳桂明經常給客人做烤肉，這個他在行。不過，將一頭三百斤的豬肉一次烤出來，他還是頭一回做。陳桂明又學了一招，他發現豬皮紮破了之後，很禁烤，烤了兩個鍾頭，皮爆了花，也不會爆開。一句話說，吃得老，學不老。
韓寶來開始忙著做菜。第一個菜是香梨豬肺湯，城裏人是不吃豬肺的，其實豬肺是一道不錯的湯，吃了可以潤肺，能治小兒咳嗽呢。豬紅可以做豬血豆腐，跟猴頭菇做一鍋，這個菜名可以叫做猴子壓在五行山下。一塊豬紅，看起來總比滑嫩的猴頭菇要勢奪山嶽。再就是，做一個大碗拆骨肉，就是用清水煮出來，跟手抓羊肉差不多。接下來將排骨裹上咖啡粉，金泊紙包了，放到烤箱裏烤出來，那是香噴噴地咖啡排骨。小腸打成疙瘩，做成了淮山小腸打疙瘩；豬大腸做成了油炸脆皮。豬肚打花刀，跟粉腸，做成了酸椒爆生腸脆肚片。豬肝不撕下苦膽，整個兒放進烤箱烤熟，冷卻後，做成了醬汁豬肝片。全豬最後烤好之後，豬蹄要做醬豬蹄，烤好的豬頭肉跟醬汁豬肝片、爆炒腎花、油炸脆大腸做成四小酒碟子。再加家常的豆腐、蔬菜，就是一個全豬宴。
韓寶來不請客則已，一請客就是十桌。那烤了兩個鍾的烤肉，人們還擔心烤不熟。一刀劃開，裏麵一股蒸氣散開，香氣四溢，完全熟透了。吃起來皮脆，肥肉與精肉相融，美味多汁，酥滑香濃。韓寶來想得周到，笑著說：“怕上火，先喝一碗小斌哥配的擂茶。”
大夥都叫：“我們平常都不愛吃豬肉，邪門了。韓村官這豬肉做出來，跟野味一個香。”
陳婆婆已經掉了幾顆座牙，她還吃脆皮的烤皮肉，吃得滿嘴流油，頰齒流香。
韓寶來先過來陪陳婆婆一桌的長輩，今晚以長輩為主，七十歲以上的占了大半。陳婆婆還是坐在輪椅上，還不能久坐太師椅或交椅。
“媽，這些菜合口味嗎？花錢不多。一頭豬，不過四五千塊錢，還不如人家一桌菜的錢，我們可是開了十桌。媽按照您的意旨，精打細算，主要是大家聚一聚，陪老人家聊聊天。”
“寶來，你好不容易回家一趟，看把你累的。媽說，隨便弄幾個菜，大家坐在一起能拉家常、淘白（土話，意思閑談。）就行了。”陳婆婆笑得合不攏嘴，她現在又可以跟老姐妹坐在一起，不必臥病在床與世隔絕了，那種苦盡甘來，時來運轉之情溢於言表。
陳摶老爺子說：“好啦，寶來，你別管我們這些老頭子，你們年輕人水路旱路跑。你的禮興到了，我們領情了。我們喝一口，你快過去，跟他們喝個痛快。難為你有這份好孝心。我這輩子沒算白活。”
“是啊，是啊，寶來，你快過去喝酒。”大家喝了一口酒，便催他回昆哥一桌去。韓寶來還是一桌一桌去陪，一桌小半碗酒，九桌陪完，也估計有六碗酒了。韓寶來毫不講情麵，硬是逼跟他賭的二十人，每人灌了六碗滿酒。屈武子看了直咋舌，這哪裏是喝酒，分明是喝水。
張健忙說：“屈先生，這酒對身體無傷無害。我親眼見到韓寶來喝了十多碗，還不當一回事開車出山，一點事都沒有。你過去沒見過，過去開車出山。是走天都峰那條十八盤七十二拐的盤山公路，山路彎彎，崎嶇難行，有許多盤空險道，好嚇人的，現在改成了賽車道，據說是國際上最險的賽車道。”
陳桂山對瑤王酒更有感情：“是啊，屈先生，我們瑤民，家家戶戶喝這種酒。過去下冬田，先喝三碗酒再下田。身上有熱勁，能禦寒。這酒喝完，睡一覺，明天起床，不口幹不舌燥，不頭暈眼花，精神倍兒爽。下地幹活，手腳有勁。”
韓寶來也勸：“屈老師，這酒泡了五十多種大瑤山裏的中草藥，這藥方是曆代傳下來的方子。喝了滋陰壯陽，祛病延年。你看，百歲老人也在大碗大碗地喝。你喝一次，保證你知道這瑤王酒的妙處了。我是願意喝瑤王酒，也不願喝路易十三。”
“相信你。我今晚喝一回試試看。你別管我，今晚，你就陪陪長輩們。”
昆哥還挺會打掩護：“往日寶來陪完酒，就借機溜了。今天，你不用開溜，我們回到了同一起跑線。”