4、銀行缺乏向糧食企業貸款的動力
相比大中型企業或者有可持續發展能力的公司，在管理糧食行業小微類型企業貸款的成本和需要承受的風險係數都較高。原因在於，小微企業沒有完善的各種規章製度且外部風險抵禦能力較差，銀行想要了解企業的信息隻能通過企業的上下遊企業、供貨商、日常資金流等，對企業的生產經營情況、所設項目信息、企業可持續發展能力等了解很少或者說基本不了解。
三、應對糧食企業融資問題的對策
1、進一步完善小微金融合作社
小微金融合作社是目前糧食企業融資的一種重要方式，它是指符合銀行授信條件的客戶，以“自願互助、風險共擔、利益共享”為原則組成的鬆散的互助合作組織。但小微金融合作社同樣存在著授信額度低以及良莠不齊造成的違約風險。對於授信金額的問題，從銀行和糧食企業都要進行改進。針對有可能出現的違約風險，小微金融合作社應該建立成員退出機製，這裏所說的退出機製主要是指強製退出機製，當合作社成員在一年以內出現兩次以上的不能按時歸還本金或者不能按時支付利息，應該及時強製其退出小微金融合作社，以降低因成員良莠不齊造成的違約風險。
2、開展動產質押模式
糧食企業貿易的對象是糧食作物，糧食交易的特點是糧食體積較大，數量一般都在上千噸，因此除自己使用外，都要儲存一段時間，當市場價格合適時再出手賣掉。糧食交易的這種特點決定了糧食企業的存貨占用資金的比例較大。動產質押是指擁有糧食所有權的企業將糧食移交銀行占有，將該動產作為債權的擔保。如果企業不履行債務時，銀行有權依照中國《擔保法》的規定以該動產折價或者以拍賣、變現該動產的價款優先受償。
糧食企業可以把購買的用於出售的糧食作物抵押給銀行獲得資金，用所獲得的資金再進行糧食的購買或者廠房的擴建。動產質押作為一種獲得資金的途徑，其優點在於能夠迅速的使企業的存貨變為現金流，緩解企業的資金壓力，變存貨為現金流，實現企業資產的優化配置。
3、完善糧食企業自身的管理
糧食企業基本上都是家族式管理，而家族式企業往往存在著財務管理不嚴謹、缺乏專業人才等問題。因此，企業要想做大做強，首先，要完善企業的各項管理規章製度。俗話說“無規矩不成方圓”，完善的規章製度能夠使公司有序高效的運轉，嚴謹的財務製度能夠控製企業的經營成本同時規避企業的經營風險。
其次，注重人才培養。據統計，2010年全國糧食行業從業人員990164人，其中研究生5180人，大學本科生74203人，大專生74203人，分別占從業人數的0.52%、7.49%、17.3%，顯示了我國糧食行業從業人員的水平嚴重偏低。人才是企業的核心競爭力，一個優秀的人才能夠企業帶來意想不到的結果，因此企業應該注重的培養人才，使用人才，為人才發揮才幹創早良好的企業氛圍，促進企業的轉型升級。
參考文獻
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