“一般來說,人體骨胳肌用力時,如果用力的方式較為輕微,則僅有慢縮紅肌的運動單位參與收縮、產生力量;隨著骨胳肌用力強度的增加,快縮紅肌(粉紅肌)與快縮白肌的運動單位才分別參與收縮用力。因此,人體肌肉在用力較輕的狀態下,由於慢縮紅肌的肌肉特征,促成骨胳肌的活動時間提高;當運動的強度增加後,則因為快縮白肌易疲勞的特征,使得骨胳肌不得不因為疲勞而縮短運動時間。”
“慢縮紅肌具有高的有氧能力與疲勞阻力,但是糖酵解(無氧)能力差、收縮速度慢、以及運動單位肌力較低,屬於低強度、長時間運動的肌肉類型。”
“快縮白肌則具有最高的糖酵解(無氧)能力與運動單位肌力,但是,在有氧能力、收縮速度、以及疲勞阻力方麵較差,屬於高強度、短時間運動的肌肉類型。”
“快縮紅肌則同時具備兩種肌肉類型的優點。快縮紅肌(粉紅肌)兼爆發力和持久力,這種肌肉能爆發出超越本身肌肉質量的力量,這種肌肉類型,本身新陳代謝很快,即使不運動,能能保持體型。”
“由此可見,如果一個人的骨胳肌中,擁有極高比例的快縮白肌,那麼此人的短時間爆發性運動能力就會極佳;如果骨胳肌中,擁有90%以上的慢縮紅肌,那麼這個人就很可能是馬拉鬆比賽的冠軍常客。”
“那麼,作為一個格鬥家最需要的就是第三種類型肌肉,快縮紅肌(粉紅肌)!”
“這種肌肉是可以靠運動和飲食轉化的,運動後減少脂肪攝入量,增加蛋白質攝入”
具體方式:
“增加蛋白質的攝取,減少食用澱粉。少油少鹽,營養均衡是根本。要增加粉紅肌、降低體脂肪,需要多吃蛋白質少吃澱粉。蛋白質可以增加肌肉纖維的彈性,減量的澱粉能幫身體加速新陳代謝,但完全不吃澱粉絕不可取,反而容易複胖又不健康。”
“早餐:多吃蛋白質。”
“一夜的睡眠之後,要為一天的熱量消耗打基礎,可以多攝取一些蛋白質,讓身體能快快吸收足夠能量。低脂牛奶,煎蛋和麵包都是不錯的選擇。”
“午餐:蛋白質、澱粉、蔬果比例為3:2:1 ”
“中午要繼續補充能量,以3份蛋白質2份澱粉1份水果的比例,分量充足又沒有負擔。魚類,青菜和白飯中午都可以放心食用。”
“晚餐:多吃纖維質。”
晚上新陳代謝變慢,蔬果的比例要跟澱粉一樣多,夜晚的消化吸收才不會受阻,粗糧纖維質豐富又含澱粉,是夜間主食的首選。糙米飯,蛋白,豆製品,青菜都是晚餐好搭檔。
運動後:補充蛋白質。
運動後不要馬上吃高蛋白的食品,休息1小時後身體吸收熱量的速度減慢再補充蛋白質,粉紅肌才會穩固。低脂牛奶和白煮蛋是補充體力的好選擇。
研究表明:1-5RM的負荷訓練能使肌肉增粗,發展力量和速度,不增長耐力;6-10RM的負荷訓練能使肌肉粗大,力量、速度提高,耐力增長但不明顯;10-15RM的負荷訓練肌纖維增粗不明顯,但力量、速度、耐力均有長進;30RM的負荷訓練肌肉內毛細血管增多,耐久力提高,但力量、速度提高不明顯。