正常來說,往炒好的菜上麵撒點香料,是很多菜品通用的做法。這不光是能讓菜品的賣相看得更好,也是稍稍的提升一些口感,起畫龍點睛的作用。但菜品基本上已經成型了,往上撒的東西,不可能有太多的提升。
更何況這些都是配菜!
其中的食材,每一個都是有著獨特的味道,每一個原本都是菜品中起著調味的作用。而往這樣的配菜上,撒點東西,從嚴格意義上說,是沒有任何意義的。
可他怎麼也不會想到的是,他這麼一筷子下去,卻讓他感覺到了天堂!
‘啪嗒!’
高大廚手裏的筷子掉了。
饒是被他手藝給慣得很刁的嘴巴,在此時吃到張子濤配菜的時候,都忍不住的狂冒口水。不光是從菜品的香味、口感、以及各種配菜之間味道的混合來說,簡直都是堪稱完美。
這道配菜,雖然表麵上看起來是極其的普通。
但實際上,卻是極其的驚人!
“咕嚕!”
高大廚狂沿著嘴裏的口口水,是趕忙的又拿起了一雙筷子。他在不知不覺之間,是把張子濤所做的整盤配菜,給吃了個精光。而等他吃完之後,他還是一副意猶未盡。卻還沒有反應過來他的失態。
“我……我從來都沒有吃過這麼好吃的東西啊!”高大廚是忍不住的長歎了一聲。
張子濤光是看著高大廚此時的神態,就知道自己往菜品裏加了修為之後的菜品,究竟是有多麼恐怖了。就連這種級別的高大廚,竟然都會變現出一副餓死鬼的樣子,還把隻是用作配菜的菜品全部吃完!
“高大廚,你剛才吃著是什麼感覺,給我們形容一下唄!”楊遠兵光是看著高大廚的神情,就是迫切的想要知道張子濤剛才所做的東西,味道是怎麼樣的。楊遠兵雖然是老人了,但美食的追求卻還是沒有止步。
不然他也不可能花大價錢,賣人情的,把高大廚給請回來。
“簡直就像是到了天堂一樣啊!楊老爺子,你知道那種感受麼?在吃著嘴裏的菜的時候,即便是配菜,但也讓人感覺像要成仙了一樣。”高大廚已經是激動得熱淚盈眶了。光是這一盤菜,他已經是知道了自己和張子濤之間的差距。
而高大廚所形容的感覺,楊遠兵也是深有體會的。
就方才在抽煙的時候,他所體會的,也是這種感覺。
“子濤,哦不,張大廚,請收我為徒吧!”高大廚竟然是當著楊遠兵他們的麵,直接的給張子濤跪了下來。他忽然的是對自己先前的想法,感到有些羞愧。就這種大師級的存在,他竟然還想收對方作為關門弟子。
對方能收他作為弟子,已經是非常大的恩賜了!
“高大廚,你這是幹什麼啊?趕緊起來啊!”張子濤說著,就趕忙的是要把高大廚從地上攙扶起來。高大廚今年已經四十多歲了。已經可以做張子濤叔叔的他,竟然是跪在張子濤麵前,真的是讓張子濤感覺怪異得很。
“請張大廚收我為徒!”
高大廚還是不肯起來,而是繼續的衝張子濤說了一聲。