\t徐飛不好意思地低下了頭專心吃麵，田剛也似懂非懂地笑了出來，反倒是張凱，還睜著那雙啥也不懂的大眼，問我：“白哥，那啥是愛情啊？”
\t我仔細思考了一下，不禁聯想到了蒲春燕。是啊，什麼是愛情，我對蒲春燕的感情算愛情嗎，還是僅僅為同情而已，連我自己都分辨不清了。
\t感歎地長舒一口氣，說：“愛情，可能就是一種痛的滋味吧。”
\t說完，我又繼續吃起餐桌上的飯。
\t“奧，我懂了！”張凱突然恍然大悟的樣子從桌子前站起來，把我們幾個都嚇了一跳，而更嚇人的還是他跟我說的下一句話：“白哥，那麼王老師一定很愛梁寬主任吧？”
\t“咳咳咳！”我把飯都嗆出來了，噴了一桌子。他怎麼突然就想起這件事了？
\t其餘人一臉懵逼，王老師？梁寬？張凱為什麼會說這個？大家都盯著張凱。
\t我抹抹嘴，把張凱按回座位上。但他卻一副今天必須搞明白的神情，繼續催問我：“白哥，你還沒回答我的問題呢。”
\t你這個問題可真是夠刁鑽的！我瞟了眼周圍人的表情，低聲跟他說：“張凱，你看見的那個不叫做愛，叫做愛，現在不懂沒關係，以後你就會懂得。好了，就讓這個話題結束吧。”
\t我趕緊打住張凱欲繼續發問的大嘴巴，留他一個人在座位上轉不過來彎，掰著手指頭自己納悶地想，叫做愛和叫做愛，區別在哪裏？
\t次日中午，我又帶著張凱去了周正麵館。
\t“嗯，這回的就對了！”我高興地將用勺子撈出來的長條狀豆皮擱放在旁邊準備好的盤子裏，這次周正有出色完成任務，豆皮的厚度和我想要的一樣。
\t周正端起盤子，就像在看一道精美的工藝品，小心翼翼地端倪著，然後指著它問我：“小兄弟，你做出來的這個是什麼啊，能吃嗎？”
\t“廢話，當然能吃了！”我語氣上十分不滿。
\t“讓我嚐嚐！”張凱手欠，伸手就要抓，被我一巴掌拍了回去，順便附贈給他一個白眼，他悻悻地縮到了一邊。
\t我解釋：“這個就是辣條的前身了，周大叔你以後的任務就是製作這個了。”
\t周正仍然是難以相信地指著它：“這個東西要怎麼做成那個什麼辣條啊？”
\t我知道這東西對他們來說太新鮮了，也不多解釋幹脆就用行動來證明。
\t我先是把豆漿又放在灶台上加熱，等差不多了後取下，又從後廚裏取來熱水倒在盆裏，然後又將缸裏做好的濃豆漿倒出一部分在另外取來的大號鐵碗裏，把大號鐵碗放進了熱水盆中加熱豆漿。
\t從始至終一直看著我自己忙活的兩人一頭霧水，不知道我到底在做什麼，中途周正甚至還攔住了我，跟我說：“小兄弟，你要是想加熱豆漿的話，就像最開始做的一樣放灶台上就好了，用這熱水盆給等到什麼時候才能好。”
\t我示意他不要添亂，就又繼續忙活起來我手裏頭的事。
\t鐵碗裏的豆漿在熱水盆的持續加熱下溫度保持不變。因為這不同於普通豆漿，裏麵黃豆成分非常多，所以沒過多一會，鐵碗裏的豆漿頂層就又結上了一層豆皮。
\t我如法炮製之前的做法，用筷子輕輕挑起漂浮在頂上的豆皮，拉成長條狀的豆皮放在盤裏。拉成長條後的豆皮簡直就像動物褪去的幹癟皮囊，賣相十分難看，兩人看過後都不禁瞪大眼珠直咽苦水，仍然不敢相信這東西能吃。
\t但我相信雖然自己做的辣條和以前吃的辣條賣相不太一樣，但是味道是不會差太多的。
\t我找來個架子，把做好的十來根豆皮逐一小心地掛在架子上風幹。準備完成後，我轉身跟周正說：“現在，架鍋，做菜！”