因此，猶太商人常常巧妙利用人們這種“向上看”的心理去操縱流行趨勢。猶太大富豪羅斯柴爾德發跡時，就是利用收藏古錢幣讓其從上流社會中先流行起來，然後再逐漸普及於大眾中間。此外，日本的漢堡大王藤田田的發跡史也體現了這種流行觀。
藤田先生不僅靠漢堡包大發其財，而且還作女人和小孩的生意，如鑽石、時裝、高級手提包等。
在經營過程中，他首先把對象放在上流社會中有錢人的流行趨勢上，無論是鑽石的花樣、服飾的色彩還是手提包的樣式，都是按照有錢人的喜好特製的。結果，他的商品不僅暢銷，而且20年來經久不衰，從未發生過“流血大拍賣”的事。當然，藤田先生之所以能戰勝競爭對手，還在於他善於從實際出發，靈活多變，絕不是隻知道選購在歐美最風行的服飾。因為歐美的服飾隻適合那些金發碧眼、身材修長的歐美姑娘，而日本的婦女黃皮膚、黑頭發、個子矮小，和那些服飾很難和諧。有錢的人即使錢再多，也不會拿錢去買不適合自己的東西。所以，那些隻知其一不知其二的商人們，雖然片麵地趕上了有錢人的時髦，但不具體問題具體分析，恐怕最終還免不了虧本。藤田先生的成功，恐怕與他靈活地運用猶太生意經有很大關係。
現代市場瞬息萬變，能夠把握一種流行趨勢實屬不易。這就要求每一個生意人在作出任何一項決策前，必須仔細研究分析市場，既要能趕上潮流，還要超前於潮流。因為，人們的需求在不斷變化，市場也在不斷變化，今天暢銷的產品，也許明天就無人問津。就像跳舞一般，快於節奏或慢於節奏都不行。
◇絕對勝利的推銷法
猶太商人要高價推銷某種商品時，總是先向消費者贈送各種資料，說明該商品應該高價出售的道理。例如統計資料，宣傳小冊子等，都盡量加以運用。
猶太人贈送資料後說：“用贈送的資料來教育消費者。”
他們絕對不說：“減價賣給你吧！”
他們認為“商品有把握所以不減價”，並認為“日本人對商品無自信所以才減價”。猶太商人“便宜不賣”的心情，充分證明他們對自己所推銷的商品頗具自信。因為是好商品所以不減價，因為不減價所以才利錢大。猶太人經商賺錢的奧秘就在此。
◇高額定價賺錢法
猶太商人認為，一些有聲譽的老店和一些名牌商品，消費者對它產生了信任感，因此價格可以定得高一些，這樣既提高了商品的價格，也提高了商品的聲望。請看一則故事：
美國亞利桑那州大峽穀沙漠中有一家麥當勞的分號，遊人都喜歡在此解決肚子問題，其實這兒的價格要比其他地方的麥當勞連鎖店高出一大截，正如店家標榜的“本店價格最貴”，但人們並不在乎，因為此“貴”非彼“貴”，其貴得有理。且看店堂裏醒目的“誠告顧客”：
由於本地常常缺水，所需用水需從60英裏以外運來，其費用是常規的25倍；為吸引雇員，我們需支付較其他地方高得多的工資；為了在旅遊淡季亦能正常營業，本店還得隨季節而虧損；又由於遠離城市，地處偏僻，本店的原料運輸昂貴。所有這些因素使本店的商品價格昂貴，但我們為的是向您提供服務，相信您會理解這一點。
話說到這個份上，理由再明白不過了。遊人盡管吃著“最貴”的漢堡包、熱咖啡、土豆條，但沒人有被“宰”的感覺，反覺得錢花得“值”，其實，這裏定價貴最最根本的原因還是在於麥當勞本身的魅力。1996年美國十大商標中麥當勞超過了可口可樂獲得第一位。本來以麥當勞“世界各地一模一樣”的宗旨，它不應該在地理位置較差的地方提供同樣服務時收取更高的價格，這個例外最根本之處是它本身的聲譽。這體現了美國人的精明，也是麥當勞之所以敢於宣稱“有教堂的地方就有麥當勞”的原因。
威望聲譽定價的另一種形式是有意把某些商品價格定高，目的並非銷售這種商品，而是帶動其他商品的銷售。如瑞士生產價格幾十萬美元的“勞力士（Rolex）”手表，其實銷量很低，生產者並不關心此種手表的銷售情況，而更感興趣的是借這種昂貴手表的聲望，增加其他手表的銷量與信譽。