正文 第5章 商場·超市總務後勤管理製度(2 / 3)

第十三條 如備品已無法使用,可向主管科申請報廢處理,並在保管傳票上注明理由與意見,上報主管科。

主管科經過調查,決定報廢後,在台賬上做好記錄,銷毀報廢備品的保管傳票。如果屬於固定資產賬目中的備品,其報廢處理必須按稟議程序辦理。

第十四條 修理後的備品,必須由主管科在台賬上做好記錄,寫明修理日期、修理項目內容等。如果1次修理費預算超過×百元,必須按稟議程序辦理,由上級主管裁決。

第十五條 保管科必須按期核對所保管備品的賬物,出現異常情況,應立即向總務部報告。

第十六條 凡屬於故意或者因重大過失造成物品損壞或丟失者,必須追究個人責任,並作出部分或全部賠償。

九、工作服管理製度

工作服是反映商場整體形象及員工精神麵貌的重要標誌,因此,有必要加強工作服管理。

第一條 行政部根據商場的要求負責聯係工作服的選料製作、發放與保管。

第二條 為防止冒領和丟失,發放工作服時,要手續齊全,填製領存卡。

第三條 員工領用工作服後,由個人保管。員工要保持其整潔、完好,不得對工作服私自改製式樣或裝飾。

第四條 員工工作服統一由商場按規定時間清洗。辦公室人員每季洗1次;一線員工每2月洗1次。

第五條 員工內部調動,經勞動人事部審批後,領用新崗位工作服。

第六條 因個人原因損壞工作服,在照價賠償後,補領新工作服。

第七條 員工調出商場,按一定標準折價收款,不再收回工作服。

十、商場設備管理製度

加強商場設備的規範化管理,以確保正常運行,對商場的機械、動力、通信、電氣等設備的使用和維修管理做統一規定。

(一)管理機構

全場設備分場、部、組三級管理。

(1)商場由1名場級領導主管設備工作。

(2)工程部是管理全商場通用設備,以及指導、檢查各部門專用設備使用和管理的職能部門。

(3)有關部室、部(公司)、商店是使用和維護管理專用設備的職能部門。

(二)主要管理範圍

1.場級領導

(1)負責對全場設備使用、維修工作的監督、協調。

(2)負責對設備購置、更新、改造報廢等工作的審批。

(3)負責對有關部門之間在設備運行中的配置及協調工作。

(4)負責審查技術培訓、人員配備的規劃和計劃。

2.工程部

(1)負責全場的機械、動力、通信、電氣等通用設備的綜合管理工作。

(2)負責分管通用設備的大、中修計劃並組織實施。

(3)負責分管通用設備的購置、安裝。

(4)負責分管通用設備的審核驗收、轉移、封存、啟用、報廢等手續。

(5)負責編製分管的機械、動力、通信、電氣等通用設備的維護、保養製度以及有關崗位的操作規程並監督和檢查實施。保證上述通用設備正常運轉及人員安全。

(6)配合勞動人事部對專業技術人員進行培訓,發放操作證。

(7)對全場設備的使用、保養、維修,進行技術指導、檢查、監督和考核。

3.基層各部門

(1)嚴格執行操作規定和工藝規程,執行上級下達的設備維修計劃,禁止違章操作。

(2)操作者應負責管理好自己使用的工具、設備,未經商場領導批準不準其他人員動用設備,特殊崗位需持證上崗。

(3)操作人員要配合維修人員修理設備,及時排除故障,消除各類隱患。

(4)對設備運行狀況,做好記錄,保證完整準確、真實可靠。

(5)各工種要熟悉所負責區域設備的技術性能、使用方法、保養周期、維修要領。

(6)凡配備設備的單位對所管轄設備負有正確操作、日常保養和維修的責任。如設備發生損壞,由勞動人事部、工程部會同有關人員對該設備的損壞原因進行分析,查出原因及責任並寫出書麵報告,非正常損壞按有關規定追究當事人責任。各部門設備發生損壞時要保護好現場,共同查找設備損壞原因,通用設備通知工程部,專用設備通知主管部室並上報工程部。

(三)設備設施管理

設備設施管理主要包括購置、驗收、安裝、使用、維護、技術管理、檢查、事故處理、異常情況處置、檔案管理10項內容。

1.購置

(1)根據商場經營管理和後勤保障工作的實際需要,年初由商場工程部提出設備購置計劃,經財務部審核上報主管經理批準,年內執行。各部室購置、更換專用設備需做計劃報工程部、財務審計部審核,經主管經理批準。

(2)工程部購置計劃的請示包括:更新改造理由、資金數額、安裝方式、地點、期限、使用可行性分析。據此,對欲購設備質量、性能、價格等進行擇優選購,至少提供兩個選擇方案,以便比較確定。

2.驗收

(1)設備到站後,由商場儲運部提貨,並與工程部協商卸貨地點。提貨人如發現包裝破損,於當日內通知工程部現場檢查,確定責任。屬運輸部門責任,按規定申報索賠;屬內部責任,上報商場主管領導處理或由部室之間協商解決。

(2)工程部與提貨方開箱清點,當場驗收。首先檢查包裝箱及設備外觀,確認設備無損完好後,再按裝箱單核對技術資料、說明書、合格證、檢驗記錄、隨機附件、專用工具、備件等,交接雙方辦理手續。

(3)安裝設備過程中,根據廠方的技術參數、指標逐項驗收,陸續進行試車運轉,磨合期滿後,加負荷運行並試操縱電氣及傳動等機械部分,如發生故障,於當日內找供貨方交涉(外埠可適當延長)。

3.安裝

(1)根據設備的使用性質、技術難度以及購進合同約定,商場工程部組織力量自行安裝,調試一般設備;專有設備由主管專業科室組織安裝,工程部要提供條件予以協助。

(2)對於合同有約,精度高、難度大的設備,應由工程部與廠家牽頭負責安裝,直至試車正常。

(3)凡設備安裝都須嚴格按技術標準實施,包括安裝精度、能源配備、環境保護、施工地點等,隨機配件及儀表要一並安裝。

4.使用

(1)新設備在運行前,由工程部組織人員培訓,學習有關結構、性能、操作規程,並建立崗位責任製,經考核合格後方可操作。

(2)工程部所主管的全場通用設備和有關單位(部室)管轄的專有設備,如計算機、安全報警及通信裝置、醫療器械都要嚴格實行定人、定機和定崗的規定。多人操作的設備,須由班組長或確定專人負責,所有操作者的名單都應經主管部室審核備案,並上報工程部。如人員變動要及時更改。

(3)各類設備操作者要做到:

①管好。自用設備及附件要保管好,不準非本機人員操作。不得擅離職守。操作人員有事暫離崗,須停車斷電,確保安全。

②用好。嚴格執行設備操作規程,禁止超負荷使用。

③修好。注意日常維護,按期安排定檢項目,配合維修工人檢修。

(4)使用人員必須做到:

①掌握維修和安全規程,按使用程序操作。

②熟悉結構、性能、檢查方法及程序,能熟練使用工具,按時點檢。

③了解掌握一般修理方法,能承擔簡單項目的檢修。

④能鑒別異常狀況,采取相應措施,並及時通知維修人員處理。

⑤熟知所用設備的養護知識,定時定位進行清潔擦拭、潤滑等常規保養。

(5)凡操作人員必須嚴格執行交接班製度,做到真實準確,做好運行記錄。

5.維護

(1)設備操作者要做好日常保養工作,具體標準是整潔、潤滑、安全、高效、保持完好率。

(2)配置設備的各部室要根據不同需要,設專兼職設備管理員,明確負責周期定檢,及時排除故障。

(3)商場工程部要根據原始資料和設備實際狀況提出各種預修計劃,並組織實施。條件不具備時,與廠家聯係維修。

6.設備技術管理

工程部對全場的設備在技術上實行管理,對全場的通用設備和各專業部室的專用設備統籌安排,提出技術要求,督促各單位(部、室)製訂操作規程,定期組織檢查考核。

7.設備檢查

(1)商場工程部根據設備檔案記錄,每月對本部門自管的全場通用設備,進行安全檢查,並做考核記錄,發現問題及時督促整改。每季度檢查各單位使用專業設備的管理狀況。

(2)專業部室每周對下屬班組的設備使用和完好狀況進行檢查,各使用設備的班組,每天進行維護檢查。

(3)檢查項目。

①檢查在崗人員是否熟知和嚴格執行本工種的安全法規。

②檢查在崗人員身體狀況、文化程度、上崗專業資格、基本技能是否合格。

③檢查設備運行的原始資料是否齊全,記錄準確與否。

④檢查作業環境是否光線合理,安全標誌、信號是否標準。

⑤檢查使用的工具、設施、安全裝置、儀表、儀器是否性能完好,靈敏有效。

⑥檢查所有操作人員是否了解本崗位、作業區的危險源及防範和搶險措施。

8.設備事故處理

(1)因非正常原因造成損壞、停產或降低功能的設備事故,分為一般、重大和特大三類。

(2)發生事故後,操作者必須立即采取補救應急措施,保護現場,於1小時內上報主管部室。

(3)工程部接到操作者的事故報告後,要及時與事故發生單位領導及勞動人事部勘察現場,分析原因,明確責任,寫出事故報告,報場領導。

(4)事故的直接責任者所在部門適時會同勞動人事部,根據商場《職工獎懲規定》共同處理。

(5)設備報廢要經技術人員鑒定,並出具測定結果,報經商場總經理批準後,由財務部停止提取折舊,工程部注銷賬卡。

9.異常情況處置

(1)設備操作人員在當班時,如發生全場性突發事件,如火災、爆炸等其他意外情況,營業時間要聽從本部門領導指揮,封店和公休時間要聽從總值班室或保衛部指揮。

(2)設備在正常運行中,突然失去其規定功能,使用者應立即停機檢查排除故障,若對故障問題確實不能予以解決,要及時報告領導安排人員維修。

(3)公用場所的大型設備、能源配置設施、輸送管線出現故障要立即切斷電源,報告部門領導,安排人力趕赴現場搶修,同時會同樓層總監及有關部門共同做好顧客的解釋和疏散工作。

(4)維修人員在處理過程中,要認真做好故障原因、處理情況及部件更換的記錄。

(5)在設備發生故障造成職工和顧客傷害時,現場在崗當事人要及時報勞動人事部、工程部察看現場,醫務室要采取緊急處置辦法,對傷勢嚴重者,應立即送往醫院搶救治療。

10.設備檔案管理

工程部對全場的機械、動力、通信、電氣等通用設備、專用設備及建築設施要建立檔案、台賬。

建立一式三張實物卡片;一張隨設備移交到使用單位,一張留底,一張送檔案室。

(1)設備檔案主要範圍。

①設備的產地、規格、型號、購置及使用時間和主要技術性能。

②設備說明書、出廠檢驗單、裝箱單、安裝驗收移交單、附件工具清單、安裝地點、使用單位。

③設備使用記錄、事故記錄、處理結果、報廢手續。

(2)所有檔案資料必須有各級領導、當事人的簽字。申報、審核、批準等手續要齊備。

(3)借閱各檔案,須經商場主管領導同意,並辦理手續。

十一、商場能源管理製度

對加強商場能源規範化管理,規定商場能源管理的機製、範圍以及管理內容與要求,特製定本製度。

(一)管理機構

商場能源管理實行三級管理

(1)商場能源由一名場領導主管,並負責商場各部門職責分工。

(2)工程部作為全場能源管理的職能部門。

(3)各商店、部室負責本部門能源管理。

(二)主要管理範圍

1.場級領導

主要負責審查、督促全場能源使用及管理工作。

2.工程部

(1)負責對全場能源的使用、負荷的增減進行監督和調控,對相關部門在能源使用、配置上進行協調、指導。

(2)負責全場水、電、熱力、煤氣的各對口專業公司的業務聯係,按要求上報有關統計報表,辦理增容、改造項目申報事宜。

(3)負責對全場能源係統的管線、電路、開關、截閥等裝置進行設計、安裝和維修。

(4)負責繪製全場能源設備定置圖。

3.商場各部門

(1)應有1名領導負責能源管理,了解掌握各自管轄區域的能源配置情況,重點是電氣線路、開關、閘箱、水箱及閥門(或龍頭)管道接頭等,並指定專人管理,對所屬職工進行節能、安全、操作等教育,並按商場有關規定予以考核獎懲。

(2)商場各部門必須嚴格按照工作程序進行工作。如因陳列美化、廣告製作或其他用電需求,需增加用電時,須於前一周寫出申請,提出增加理由、所需電量、安裝地點,經工程部審核後報商場主管經理批準。

(3)定期檢查本部門的安全和節能情況,對於“長流水”、“長明燈”以及事故隱患,要及時報商場工程部修理,並書麵記錄報告時間。

(三)節能管理

(1)商場對全場的水、電、氣、熱力等能源要計劃配置,節約使用。凡有條件的部位都要安裝水、電等計量儀表。各單位不得私自增容或改裝水、氣管道。

(2)商場工程部要定期檢查維修全場的供水和供氣管道、閥門、接頭等零部件,防止跑、冒、滴、漏現象。

(3)商場工程部對公共場所的水、電、氣、熱等能源應重點管理。設專人包幹負責。

(4)工程部對全場的自來水、照明電等采用分段劃分,明確界線,每月進行檢查,發現問題追究有關商店、部室能源管理人的責任。

十二、能源設備安全管理製度

工程部對商場各類能源設備及操作場所,應參照國家有關公共信息標誌圖形符號的要求,製作懸掛醒目的安全標誌。

1.電氣設備安全管理

(1)對重要環節和場所須嚴格貫徹執行操作規程,如商場內的配電室、熱力點、空調間等,要配齊專門維修人員,加強巡檢密度。

(2)對商場內不設專人看護的公共場所的電氣設備應責成專人定期巡視,並清掃養護。

(3)對易損部件要加強日常維護,定期更換,並注意檢測,如設備開關、繼電器、整流器等。

(4)根據設備使用狀況加強絕緣監督,適時進行預防性試驗,如設備新投入運行或大、中修後以及防雷電試驗等。

(5)特殊裝置如繼電保護裝置和接地裝置等,應定期檢測更換,以避免因失靈導致觸電火災事故。

2.煤氣管道及設備安全管理

(1)對各類管道、閥門要指定專人管理,定期巡視,公用閥門要加鎖。