在經營方麵，“王麻子”推崇“酒香不怕巷子深”“坐店經營、等客上門”，沒有積極地去培育和開拓市場，也不擅長采取有力舉措吸引新的顧客，以及刺激顧客的潛在需求和持續購買能力。
在市場經濟條件下，“好酒不怕巷子深”已不可能了。再好的商品，若不進行廣告宣傳，或者宣傳的力度不夠，將難以吸引消費者，更難以成為有口皆碑的名牌。
現在，廣告的作用已經沒有人敢漠視。它對宣傳產品、爭取顧客、提高產品及企業的知名度有巨大作用，已為人們共識。一場雷霆萬鈞、別開生麵的廣告，可以造就龐大的消費市場，甚至可以形成一股新的消費潮流。外國有一句廣為流行的妙語，把廣告的作用描寫得惟妙惟肖：“想推銷商品而又不做廣告，猶如在黑暗中向情人遞送秋波。”
要做好廣告，企業就要舍得為廣告投資。我們經常看到許多外國名牌進入中國市場時，都要展開全麵的廣告攻勢。電視、廣播、報紙、路牌等，真是無孔不入，令人眼花繚亂。接下來便是消費者大把大把地掏出鈔票，去品味那擋不住的誘惑。雖然他們在發動廣告攻勢時，要進行大量的資金投入，但與回報給他們的鈔票相比，簡直是九牛一毛。
而對於品牌的宣傳，“王麻子”堪稱“一毛不拔”，總共投入也不過是區區幾萬元資金。更為可笑的是，2002年4月4日北京市工商局公布173件北京市著名商標，“婷美”等許多新秀品牌位列其中，而老字號“王麻子”卻不見蹤影。事後得知“王麻子”沒有入選的原因竟然是“王麻子”忘記了申請。“王麻子”忽視品牌宣傳，自己也嚐到了“閉門造車”的惡果。