對於花卉銷售商來說，要取得良好的市場價值，就要設法延長鮮花的采後壽命，盡可能使鮮花從生產者到消費者手中時能保持較好的水平。要做到這一點，必須從采收環節開始。
切花應在適宜的時期進行采收，采收過早或過晚，都會影響切花的觀賞壽命。有些花適宜在花期采收，如在蕾期采收，則花朵不能完全開放，如月季、菊花、唐菖蒲等。在能滿足采收後能開花的前提下，有些花在蕾期采收，也能較好開花，花卉的觀賞期也較長。采收時花蕾也不能太小，應在花莖達1.8～2.4厘米時采收，否則會影響開花度。目前，蕾期采收多用於香石竹、非洲菊、鶴望蘭、滿天星、鬱金香、金魚草等。
在能保證開花的前提下，應盡早采收。采收後的花應盡快放入水中以防花萎蔫。並應使用清潔的設施如清潔的水、清潔的桶，及保持工作間的清潔。使用的桶在放入切花前，應先用洗滌液或刷子除灰，其他容器應先用消毒液或清水衝洗。最好使用白色的桶，可輕易發現灰塵（可能含有成百萬的細菌）。有條件的地方，使用的水最好含殺菌劑，水的pH值最好為3.5～4.0，同時放花的溶液的量應適宜，不要將使用過的溶液與新的溶液放在一起，這樣會使花采後病害加重。