正文 第43章 采購策略及注意事項(1 / 1)

對於零售型店鋪來說,如果商品采購策略運用得當,不僅可以采購到優質貨源,還可以保證店鋪盈利的穩定性。因此這裏介紹賣方市場下各種商品采購策略。

賣方市場下的采購策略即貨源市場上供不應求,商品供應緊張,供貨商居於主導地位的情況。這時,零售型店鋪必須集中精力抓好商品采購環節,以保證貨源供應的穩定性和充足性。其策略主要有:廣開進貨渠道,聯係多家供應商;與生產企業聯合,為其提供資金、設備等幫助;對生產商或供貨商提供優惠,如由商店補助運輸津貼、上門提貨、提供廣告援助;等等。

1.不同生命周期商品的采購策略

商品從研製開發到暢銷、疲軟有一個生命周期,即試銷期、成長期、成熟期和衰退期。商品處於不同生命階段時,所采取的進貨策略也有所不同。

(1)試銷期商品可以少量進貨,待其市場看好再決定批量進貨。

(2)成長期商品屬暢銷貨,應積極擴大進貨數量,利用廣告進行促銷。

(3)成熟期商品在前期市場還繼續被看好,可組織大量進貨,後期逐漸疲軟,被新商品代替,應有計劃地逐漸淘汰。

(4)衰退期的商品不應進貨,或根據市場需求少量進貨,並有計劃地用其他商品替代,使顧客逐漸接受替代商品,從而淘汰衰退期商品。

同時在采購過程中,還要注意更多的細節問題。細節往往決定成敗。

2.別上廉價的當

供貨商如果以比市麵行情便宜許多的價格賣給你貨物,那麼這種商品往往是有問題的。采購人員不可貪小便宜。采購以廉價為目標會有以下的後果:

(1)擾亂零售店資金分配:因為資金的臨時支出或額外支出,將是一筆相當可觀的金額,勉強湊足資金,以後在資金與付款方麵會受更多的困擾。

(2)擾亂正常的采購計劃:臨時將資金抽調出來,用於購買廉價商品,其他商品的采購就會由於無資金支付而受到影響,擾亂了正常的采購計劃。

(3)擾亂庫存管理:價格低的商品通常不易暢銷,雖然能僥幸地賣出一部分,但難以售完。到了最後,唯一的辦法就是將價格再次壓低,不惜血本地大拋售。

(4)打亂商品銷售計劃:由於經營者急於將這些商品早日售出,因此,注意力集中在此,對於正常商品的經營反而會疏忽,同時極力地推銷廉價品,很可能喪失其他的銷售機會。最嚴重的是,零售型店鋪的聲譽也有可能受損。我們舉例加以分析。某商品正常進價600元,銷售價格是750元。有一家供貨單位以300元價格出售給你,因此,你的購貨成本是300元,購買100件這樣的商品需30000元資金。

因為正常的售價是750元,所以,以600元售出在你的期望中應非常暢銷。但經過20天後,隻賣出20件。這時,你決心降價,以400元一件的價格售出。經過20天,仍隻賣出10件。由於采購時即刻付款,資金是借的,而貨又不暢銷,你心急如焚,在不得已的情況下脫貨求現,以200元一件的價格出售,但經過一個月後,仍隻賣出10件。這時你大失所望,把剩餘的60件在一個月內以單價100元的價格賣給了同行者。

這是最具代表性的實例。讓我們計算一下你的盈虧:直接損失=30000——(600×20 400×10 200×10 100×60)

=30000——24000

=6000(元)由此可以看出,在采購過程中,如果貪圖價格便宜,會使商店蒙受經濟損失,所以切勿上廉價的當。

3.精美包裝不可忽視

一種商品的包裝,就好似穿上一件衣服,漂亮的包裝給人們以美好的感覺,蹩腳的包裝會讓人產生討厭的印象。因此,許多商人總是花重金請人設計精美的包裝。

這裏有一個原則,即商品質量必須保證。如果用金玉其外的包裝,卻是“敗絮其中”,就成了欺騙行為了。

人們在購買東西時,往往從商品的包裝來判斷東西的好壞。雖是同樣品質、同樣價格的商品,一個用塑料包裝,一個用百貨公司的包裝紙包裝,人們就會覺得後者的品質、價格都高於前者。商品中,尤以藥品與化妝品的包裝特別重要,因為顧客不可能一看到藥品或化妝品的成品,就能分辨出優劣,包裝的好壞往往顯示品質的好壞。尤其是女性化妝品,同樣品質的護手膏,如果放在簡單的容器裏,必定比不上放在特別設計的容器中那樣受到歡迎。因此,包裝在促進商品銷售中的作用不可低估。