正文 新西蘭國寶級ZEALONG烏龍茶當選國宴“外交名片”等(1 / 2)

新西蘭國寶級ZEALONG烏龍茶當選國宴“外交名片”等

熱點

法國葡萄酒大師班及品鑒會巡展

2014年12月8日至12日,由法國駐華使館商務處主辦的聖埃米利永-波美侯-弗龍薩克葡萄酒聯合會(Saint-Emilion-Pomerol-Fronsac)在北京、長沙、成都、福州和上海5個城市展開巡展活動。除了京滬渝三市,聯合會第一次選擇了長沙和福州作為巡展到訪城市。巡展的每一站都會舉辦葡萄酒大師班和葡萄酒品鑒會。在大師班上,8位聯合會成員攜帶24款精選葡萄酒與葡萄酒業內人士一起品鑒,同時發布該聯合產區最新的有關葡萄園、葡萄酒的信息。

唐宮壹號6周年店慶

臻選食材,不忘初心

2014年12月10號是唐宮壹號創始店——迪生店開業6周年,三家唐宮壹號店臻選食材,美食不忘初心,全體同仁為壹號的新老客戶統一推出“免費贈送唐宮金獎乳鴿和特價海味清宮明火雞煲翅”活動(2014年11月1日至12月31日)。值此寒冬之季,唐宮還適時推出冬令新菜,如臘味煲仔飯和羊腩煲。臘味煲仔飯中的所有的臘味(臘腸、潤腸、香腸、臘肉)都是唐宮主廚在食品廠醃製的。羊腩煲則選用崇明羊肉的羊腩,用廣東傳統的雙冬做法,即冬菇冬筍配以各種時令的新鮮蔬菜、腐竹和各種食材,如暖鍋烹煮,蒸蒸日上,暖心,暖胃,限量供應。

恒天然集團近日宣布,全新的恒天然應用中心在上海隆重揭幕。這一中心的成立將有助於其技術專家和專業顧問廚師團隊開發創新的乳品配方,為本地客戶進行專業培訓,並為中國消費者帶來令人心動的全新產品。恒天然大中華區總裁蒲睿安(Johan Priem)先生表示:“中國消費者的口味正在不斷變化,中國現代烘焙產業鏈的快速發展充分地證明了這一點。烘焙產業的發展如此迅速,作為其重要原料之一,高品質乳品的大量應用也是其獲得成功的關鍵因素。”

??第五屆中國?烏鎮湖羊文化旅遊美食節

12月27日開幕

2014年12月27日至2015年2月8日,第五屆中國?烏鎮湖羊文化旅遊美食節將呈上眾多湖羊美味和特色活動。屆時,景區內酒店的廚師們將壘砌柴灶大鍋,備戰以湖羊為主題的美食大賽。大賽旨在弘揚傳統湖羊烹飪技藝,充分展示湖羊特色的餐飲文化,讓遊客更深刻地領略到湖羊文化的深刻內涵。

活動期間,昭明書舍美食弄堂和書生羊肉麵館將集齊傳統紅燒羊肉、羊肉麵、白切羊肉、羊雜、羊骨等各類羊肉美味,其他各家餐飲店鋪也摩拳擦掌,根據自家風格研製最新湖羊菜肴,以招攬各路老饕。