邂逅Someday Cafe
食尚
作者：蒔蘿
幾乎每個年輕人都曾夢想開一家自己的咖啡店，上海小囡Wendy在25歲之前將夢想變成了現實。Wendy原本在銀行工作，從擁有一份長輩眼中理想的職業，到成為年輕人豔羨不已的咖啡店老板，在外人眼中隻是華麗的一轉身，為“轉身”所付出的努力則實實在在地印刻在咖啡店的各個角落。
年輕80後的個性在Wendy身上體現得淋漓盡致——敢想敢做，誠意待人。前者使Someday Caf幋永鍛汲晌質擔笳噅蟣Vす絲褪賈漳茉謖飫鏘硎艿狡分噬銑說目Х取endy請來經驗豐富的咖啡師King和烘焙師Richale，對采購的咖啡豆進行嚴格的把關，在他們熟練精巧的技藝之下，每一顆咖啡豆都煥發出靈魂深處的芳香。不需要過多的牛奶或風味物質來修飾，一點一滴盡是香醇。除了咖啡，奶昔、蛋糕、甜點、三明治等豐富美食都各領風騷。
曾經嚐鮮的顧客，如今很多都成了Someday Caf幍呐笥選3擻胖拭朗呈穀肆髁琖endy對待顧客的誠意也使得人們更願意在此消費。店裏還推出了“Someday”婚慶蛋糕，因其優良的口感和新穎的外觀而大受歡迎。Wendy曾勸說顧客不要選擇華而不實的翻糖蛋糕，盡管做起來方便，價格也貴些，但她更願意站在顧客的角度給出更實惠的建議。在不久前的婚博會上，Wendy接到大量“Someday”蛋糕的訂單，或許不僅是蛋糕本身，而是大家都愛裏麵的那縷人情味吧！