養生保健
作者：林飛飛
“快樂就是稱體重的時候發現自己瘦了，隻要能瘦我就覺得很快樂，其他的對我來說都不算犧牲，”當被問到節食減肥是否會讓她覺得生活很無趣時，今年21歲的女大學生魏小姐答道。
眼前的魏小姐身材苗條，打扮入時，讓人無法把她和“肥胖”這樣的字眼聯係在一起。但是魏小姐從初中就開始了她的減肥曆程。和這位並不肥胖的減肥者一樣，越來越多的中國“瘦人”正在加入“更瘦一些”的隊伍。
愛美者是減肥核心人群
在這個以瘦為美的年代，大部分的中國女性都有著跟魏小姐一樣的夢想：如何讓自己更瘦一點。“我不認為苗條就夠了，也不一定要很骨感，但是至少要比現在更苗條一點，”另一位熱衷於減肥的女孩兒這樣說到。大部分的女孩兒就是為了追求更瘦這麼“一點點”，節食、吃減肥藥、打減肥針、加入減肥機構。像魏小姐這個年紀，卻有6、7年減肥史的人不在少數。
仔細觀察那些走進瘦身機構的很多人，實在很難算得上是肥胖，最多也隻能說是豐滿。北京一家國際纖體中心表示，公司超過半數的顧客在減肥前就已經擁有了健康的身體質量指數，但是她們還是會希望能夠更瘦一點。
“在中國，年輕女孩把體重看作是一個大問題，盡管她們看上去很苗條，”纖體中心的瘦身教練表示。這家纖體公司的負責人也表示，在中國經營減肥業務和與在法國沒什麼兩樣，這兩個國家的胖人跟其他國家的人比起來仍屬於苗條一類。
在這種情況下，在美國行之有效的減肥模式根本無法照搬到亞洲，因為中國的減肥者根本就不夠胖。有專家指出，不可否認中國的肥胖率也正隨著城市化的發展而迅速增加，但是錯誤的“瘦身”目的也使得大部分的中國女性誤解了所謂“減肥”的真正意義。
根據39健康網與《家庭醫師》雜誌聯合發布的《肥胖與減肥狀況調查》，在所有參與調查的民眾中，有超過半數的人認為肥胖最大的影響在於外貌，而不是在於健康；超過80％的人認為減肥是為維持苗條的體型。此外，在上述的調查中也表明，大多數的參與者認為自己屬於偏胖人群。
另外一項值得注意的調查數據是：中國是全球服用減肥藥物比例最高的國家。在如今“談胖色變”的年代裏，中國人對被視為快捷而迅速的減肥方法尤其趨之若鶩。
對減肥觀念缺乏科學引導
有人這麼說過：同樣是西方發達國家最繁華的大都市，在巴黎與紐約的街頭行走，不用比較建築的曆史風貌，也能一眼辨認出哪裏是法國，哪裏是美國，隻要你找準了辨識物——胖子。法國人優雅地檢視自己身上的每一塊贅肉，美國人則一如其開放的特性，走在美國的街頭，隨處可見“肥胖一族”的嘴裏仍在啃著漢堡。
2007年世界衛生組織發布了一項各國肥胖比例的調查報告。調查顯示，非洲最胖的國度埃及，世界排名14，超重比例為69.4％；希臘則為歐洲第一肥胖大國，比例為68.5％；亞洲第一肥胖國家為科威特，世界排名第八；而中國世界排名148，超重比例為28.9％。這樣對比起來，中國人其實並沒有想象中的那麼胖。
並不肥胖的中國人為什麼如此熱衷減肥呢？在很多專家看來，答案在於錯誤的減肥目的和觀念——在美國，減肥是為了能夠穿得下一件普通的牛仔褲，而在中國，走進減肥機構大門的人為了能夠穿下最小碼的衣服。苗條已經不僅僅是中國女性的目標，而是要追求再瘦、更瘦、瘦到極致。
目前，中國市場上的減肥機構根據減肥方式的不同大致可以分為三類：一類是中醫減肥美容機構，這一類機構主要就是采用傳統的按摩、針灸等方式；一類是國際連鎖減肥機構，這一類機構主要是采用健身、藥物、儀器；最後一類就是醫院減肥外科，這一類的減肥機構一般就是采用手術或者注射的方式。其中國際連鎖減肥機構是近幾年比較風靡的一種，很多年輕的減肥者都傾向於選擇此類機構，掛著國際連鎖的名號，消費者似乎也比較信任。
北京某國際減肥公司的董事長表示，減肥市場目前最突出的一個問題就是廣告承諾太多，而缺乏科學的引導，也沒有對顧客進行正確減肥意識的灌輸，誤導了消費者對減肥的觀念，從而對消費者的健康造成隱患。這位業內人士建議說，消費者在選擇瘦身機構時要注意詢問所采用的瘦身方法，注意查證該機構是否具有醫療機構執業許可證，而不是僅僅依靠裝修門麵的好壞來進行選擇。
（黃興薦自《環球》）