第441章 露一手(2 / 2)

典滿跟占良白了王彥一眼,相視大笑道。

“看來他不知道。”二人說完,笑的更酣暢了。

“三弟,八珍豆腐、宮保雞丁、魚香雞絲這些菜可是出自你手?”

“是啊。”王彥如實回答道。

“你創出的那些菜被人整合到一起,統稱為忻州菜,在大梁可是出名的很啊。”占良笑著道。“你的菜傳遍了大梁,可你這個創始人竟然不知道。”

王彥苦笑良久,不知該如何回答,自己已經很久沒管酒樓的事了,隻知道念欣樓在忻州境內跟臨近州縣開設了不少分店,沒想到那些菜竟然這樣受歡迎?

又是一陣相互打趣,八道菜,一個湯,老實說如果沒有酒,這些菜根本不夠王彥一個人吃的,更何況典滿跟占良這兩個成年人。

“大哥,這菜量這麼小,要不再點上一些?”王彥看了一眼空了大半的碟子出言問道。

“哥哥我也想多點些,可是點不了啊,盈仙姑娘有個規矩,每十天做十桌菜,每桌八菜一湯,做什麼全看盈仙姑娘,她說過,她做的飯不管飽,隻是讓人嚐味道的。”典滿說著給王彥碗裏斟滿了酒。

王彥轉身看了一眼盈仙姑娘,她還在做菜,還剩下兩桌沒有上菜,一個小姑娘,同時擺弄五口大鍋,做五道菜,還能把菜做的色香味俱全,不佩服不行,王彥自認自己做不到這樣。

酒壇見底,兩斤四十度的烈酒下肚,三人皆一臉醉意,盈仙姑娘已經離開了,先上菜的前幾桌人也走了大半。

“嘖嘖,沒吃飽,不爽利!”典滿打了一個酒嗝咂嘴道,酒是喝爽了,但終究是水飽不壓肚子,總感覺缺點什麼。

王彥已是六分醉,聽到典滿不飽,回頭看了一眼中央的灶台,瞅見案台上有蔥跟一大塊羊肉,嗖的站起身,緩緩朝灶台走去。

“三..三弟,你幹啥去?”

“我去給兩位哥哥做個飽肚子的菜!”王彥大咧的回了句。

守在門口的人見王彥靠近灶台便攔了上來,卻被占良跟典滿攔住。

典滿鐵拳頭攥的哢吧哢吧響,小二臉都白了,隻能幹看著王彥點燃了一個灶台,然後將案台上的蔥薑蒜攏到一起,抄起一把菜刀。

噔噔噔噔..

小二慘白的臉恢複了一絲血色,臉上同時露出一抹驚詫!那個人貌似真的是想要做飯,而且他的刀功..貌似很厲害!

羊肉切片,大蔥切段,倒油入鍋,生蒜熗鍋,下羊肉,炒至變色,下蔥段,接著便是一通爆炒。

王彥熟練的翻炒顛勺,肉香跟蔥香交彙在一起甚是好聞。

王彥對火候的拿捏十分到位,抓住肉熟、蔥嫩時出鍋,一道蔥爆羊肉就完成了。

典滿端起盤子,湊近聞了聞,一臉的陶醉,占良則是朝王彥挑了大拇指。

“三弟!二哥服了!哈哈哈。”

三人笑著回了桌,此時五樓所有人的目光都落在了剛剛做菜的王彥身上。

五樓樓梯後麵的包間中,盈仙透過窗戶,目光鎖定在了王彥身上,眼中滿是好奇之色。