邱家肉脯
元城南街有個王家肉鋪，老板跟相好的女人私奔了，留下嬌豔的老板娘邱香雲。
一個女人，日子咋過啊？邱香雲長歎一聲，隻怪自己不能生育，空長了一副好皮囊，沒能拴住男人。
男人在時，一天殺一口豬。男人把豬按到石台上，一刀捅進去，血漿噴出老遠，邱香雲就用瓷盆接了。男人力氣大，然後把豬的四蹄切開一個小口子，用嘴吹氣。待豬的全身都鼓脹起來，放入沸騰的水中，把豬毛退去，接下來開腸破肚。邱香雲把頭蹄下水端到水管子下麵衝洗的時候，男人已經拿肉鉤子把兩扇肉吊住，掛到了臨街的木架上。
如今沒了男人，邱香雲就學著男人的樣子，一腔怒火發泄在豬身上。一刀捅進豬脖子，刀尖插進心髒裏，任憑豬拚命嚎叫，不但不害怕，反而有一種豪壯的快感。鄰居看了也稱道，真看不出一個弱娘子能把屠夫這一行幹得這樣利落。
離開了男人，生意依然紅火。邱香雲把“王家肉鋪”的幌子扯下來，重新做了一塊“邱家肉鋪”的招牌，紅豔豔的，掛在門楣上。
邱家肉鋪風生水起之時，門外被畫上一個“拆”字，弄得邱香雲心裏七上八下。
邱香雲長得漂亮，元城南街的漢子們沒事找事來肉鋪，說看肉，其實是看人。漢子們的目光被她手中的刀子晃一下，心裏瘋長的念想就矬了三分。常來買肉的客戶中有一個白白淨淨的男人，戴一副眼鏡，笑眯眯的。時間長了才知道這人是建設局的局長龍建才。龍建才不僅喜歡吃肉，還囑咐邱香雲給他留著豬腰子，要多少錢也可以，必須是新鮮的。
這天晚上，邱香雲正在涮洗豬腸子，有人敲門。邱香雲開門一看是龍建才，手裏提著一瓶酒，眼睛眯得像蝦。龍建才說來拿豬腰子，順便和你邱老板喝幾盅。
邱香雲說，俺是一個屠夫，能攀上建設局長是俺的福分。說著話從冰箱裏取出一塊豬肝切碎了，陪龍建才喝酒。邱香雲喝得臉蛋紅紅的，龍建才盯著邱香雲說，馬上觀將軍，燈下看美人，真是白白荒蕪了你這塊肥田。
邱香雲說，我是屠夫拋棄的女人，一股豬腸子味兒，你堂堂的建設局長能看得上？龍建才說，元城酒家那些小妮兒，一個個嬌聲嬌氣，像你這樣的俺才喜歡呢。邱香雲的臉騰地紅了，紅到了脖子，大概連腳尖也是紅的了。邱香雲說，你再胡噙，我把你當豬宰了。
龍建才不但不後退，反而迎上前來，伸著脖子向邱香雲懷裏拱，說你來你來，順勢抱住了邱香雲。
邱香雲一聲嬌喘，癱在地上像一團泥巴。
這一下好了，龍建才隔三差五來一次，邱家肉鋪也不用拆遷了，堵在邱香雲心裏的陰霾煙消雲散。
邱香雲聽人說元城中學倒塌的消息是一個下午。邱香雲丟下沒洗完的豬下水，也跑去看。幾百個孩子埋在裏麵，一夥子家長哭得撕心裂肺，拚命地在煙塵彌漫的廢墟上扒磚頭。邱香雲也下手扒，手指磨爛了，扒出一個孩子的屍體，嚇得邱香雲像豬嚎。
天一黑，龍建才就來了。龍建才提著一個大箱子，慌慌張張地說，香雲，你跟我一起走吧。邱香雲的心還在蹦蹦跳，說去哪裏啊？龍建才頭上的汗就下來了，說去一個很遠的地方，今夜就走，到石家莊乘飛機，機票已經托人去買了。
第二天一大早，邱家肉鋪掛出兩扇白亮亮的肉。有人走近了，大喊一身，娘哎，殺人了。
這白亮亮的肉正是龍建才的屍首。