第一百三十九章:回家之路(1 / 3)

大家一聽這個名字覺得很有新意啊!“如意自留地!這個名字不錯,給顧客一種走進家的感覺!既然是自留地當然是想吃什麼都是地裏產出來的了。最主要的一點是一定不能用化肥和農藥啊!”馮海泉感慨的說道。

這當過幹部的思想就是高,而且說話一下就命中了主題,這個主題就是綠色無公害。當然在二零零三年那個時候很多人都還沒有這個意識而已。

“我覺得姨父這話說得很有道理啊!其實我們做餐飲的利潤本來就比較高,如果是選用這種純綠色食材對我們來說隻不過是降低點利潤而已,但是從長遠的來看是有相當大的好處的,至少我們在同行中具有這種敢為先的作風啊!”林宇也非常感慨的說道。

馮德民也承認這個想法不錯,可是需要這麼多的食材從哪裏來啊?現在都是在市場買的食材,心中疑問很大啊!“表弟,這個食材渠道從哪裏來啊?”

對啊!這也是個難題啊!怎麼解決呢?忽然想起自己的表哥老家離濱江縣城很近。“表哥,我記得你家好像有幾畝地吧?”

馮德民點了點頭,不過心中卻沒搞懂自己家有幾畝地和食材的來路有什麼關係!“好像是有六七畝地吧!”

林宇笑了笑:“這就好!不知道你能不能找當地人把這幾畝地按照我們的要求來種菜呢?”這是個大前提啊!如果找不到就不大好辦了!

馮德民想了想:“這個問題應該不大,但是如果我們這邊開業了前期的食材怎麼來啊?”

這又是一個問題拋給了林宇。前期的渠道必須解決啊!不然就顯得沒有誠信了!忽然想起了什麼事。“姨媽,你以前在家裏種菜自己吃會用化肥和農藥嗎?”因為林宇也不確定,隻知道自己爸媽肯定是不用這些的。

林宇姨媽笑了笑說:“我們自己吃的菜肯定是不用這些東西的,都是用的農家肥來澆灌的啊!”

聽到她這麼個說法林宇笑了:“表哥,既然是這樣前期的食材我們就從農村的鄉戶收購吧!隻是我們要比菜市場買的稍微多出一點錢而已,不過這也不一定,可能有的鄉戶還等著你去收購呢!”

馮德民想想也是,一般農村自己種菜都比較多,有的吃不了甚至拿去喂豬的都有。“嗬嗬!這是個不錯的主意啊!那我看這事可以就這麼定了。等幾天我抽空回去叫人把我家的地按我們的要求開始種季節性蔬菜!”

看起來不可能做到的事情大家通過想辦法都解決了,剩下的就是籌備新的如意自留地的裝修工作了。“我覺得我們可以一邊裝修一邊營業,這樣可以兩不誤啊!等到裝修好的完全沒氣味以後再把原來的也裝修一下,這樣我們的檔次應該能夠上升不少啊!”馮德民笑著說道。

對於馮德民的話林宇是非常認可的,看來他也蠻有生意頭腦的嘛!“我看可行,你就抓緊時間把鋪子租下來開始裝修吧!如果錢不夠我們到時候再想辦法!”

馮德民暗自的計算了一下大概需要的東西,濱江縣的是人口大縣,工價比較便宜,而且原材料也不貴,估計現有的資金應該能夠解決這些問題。“我算了一下,估計應該差不多吧!這事你就不用操心了,我隻是希望我們未來的如意自留地能夠生意紅紅火火啊!”

馮海泉這個時候笑了起來。“金杯銀杯不如大家的口碑!隻要你們的餐館有特色,而且保證綠色無公害的話肯定會生意興隆的!我當了這麼多年的幹部,這點判斷力還是有的!”