萬一房子塌了，鬧出人命來，那可真是家門不幸了。
忙活完老江家蓋房子的這件事，江城和薛青兒就開始忙活自家的事情了。
眼下他們最重要的是要趕製出粽子糖和山楂糕，這兩種點心糖果的原料事先都備好了，都是最好的材料。
給皇家做貢品，必須精益求精，優中選優，大意不得。
製作山楂糕的原料相對簡單，但是製作過程十分複雜，足足有十三道工序，包括山楂的浸泡、下料的次序，甚至是什麼時候製作，都有極為嚴苛的要求。
由於山楂糕乃是貢品，又是傳家之秘，不得假手於人，隻能薛青兒本人親自來做，江城和甄氏在一旁幫忙。
一家人一連忙活了好幾天，這才趕製出一批來。
之後，又要製作粽子糖。
粽子糖有著多子多福的美好寓意，受到後宮妃嬪喜愛，所以進貢的數量不但多，而且要求更高，不能拘泥於單一的口味。
為此，薛青兒絞盡腦汁，終於創新了薄荷、玫瑰、鬆子三種口味。
薄荷粽子糖，薄荷有清涼、潤肺、抑肝氣之效；
玫瑰粽子糖，玫瑰有理氣解鬱、活血散淤和調經止痛之效，最適合後宮那些妃嬪食用；
鬆子粽子糖，鬆子味甘性溫。具有滋陰潤肺，美容抗衰，延年益壽等功能，可用於肺燥咳嗽，慢性便秘等疾病，因而有“長壽果”之稱，更是絕佳的搭配。
三種粽子糖的製作方法大體相似，隻是鬆子仁、玫瑰花必須經過烘烤，否則不得使用，以免鬆子仁、玫瑰花還潮，倒入糖膏內易使糖反砂。
薛青兒讓人架起一口大鍋熬糖，待到糖熬成膏狀，冷卻到一百二十度左右，趁熱把薄荷碎、鬆子仁和幹玫瑰花撒在糖膏上，並用刮刀來回折疊，糖膏邊折疊，邊冷卻，水分不斷蒸發，糖膏逐漸凝成軟糖。
做完這些關鍵步驟，薛青兒這才讓春蘭、夏荷等人進來，抓緊時間將軟糖分成小塊，揉糖，揉成圓條狀。
其間，室內要保持恒溫，不能太冷也不能太熱，否則軟糖會提前凝結，就不能搓成長圓條，更不能剪成粽子糖了。
將軟糖搓成長圓條之後，薛青兒指揮著春蘭等人拿著剪刀，將長圓條剪成三角狀的粽子糖，一個個跟小粽子似的。
之後，就是等粽子糖冷卻，然後包裝，送到衙門，等候欽差接收。
由於封建男尊女卑，若非犯罪，或者給他人作證，婦人是不能進衙門的。
薛青兒隻好讓江城一個人上衙門，等他回來之後，手裏就多了一箱銀子。
薛青兒這麼一數，足足有一萬兩呢，比種田的收入還高，不由地笑開了花了：“我還以為朝廷是白拿東西呢，沒想到還有錢賺呢。”
江城笑道：“當然有啦，給皇家上貢，所製之物，往往是不惜工本，比如景德鎮的瓷器，幾乎是百裏挑一，好的呈上去，壞的直接砸碎就地掩埋，老費錢了。我們製作吃食，沒那麼大的講究，還是很有賺頭的。”