正文 第33章 家長控製好零食,孩子才不會挑食(1 / 2)

能否教育好孩子,並不取決於我們掌握了多少知識,而是我們洞悉了多少智慧。當父母做到智慧地愛孩子和養育孩子,孩子的人生之路就會走得更好、更遠。

智慧的家長,並不一定需要自身具有多高的智商、取得多高的學曆,而是能夠在生活中增長智慧,在為人中修身養性,在處事中明辨是非。

教養貼士:孩子挑食的原因,除了孩子自身的生理特征和吃飯習慣以外,大多數情況都跟吃過多零食有關。家長要引導孩子拒絕零食的誘惑。

每次開家長會,伊伊幼兒園的老師都會把孩子挑食的問題,作為一個很重要的主題重點強調,指出很多小朋友隻喜歡吃肉、不喜歡吃蔬菜或挑挑揀揀。還有幾位小朋友,從小班到大班,每天中午吃飯都是老師最頭疼的事。一是吃得慢,偶爾要人喂;二是太挑食,經常吃不光。有個孩子就愛吃紅燒肉,蔬菜一點都不碰,讓孩子媽媽也很頭疼。

從小到大,我都很注意觀察伊伊的飲食習慣,發現伊伊有自己特別喜歡吃的菜,比如土豆絲、雞湯等,也有最不喜歡吃的菜,像苦瓜、青椒,其他的隻要不辣她都可以吃。所以我們帶她出去吃飯,比較省事,隻要不點辣的菜就好。

因為不挑食,所以伊伊的胃口一向不錯。從幼兒園小班到大班,她一直是班級裏麵吃飯比較好的幾個孩子之一。大多數時候,她都在最先吃完的那幾個孩子之列,偶爾還會是第一個吃完的小朋友。

很多家長總是好奇地向我取經,以為我有解決孩子吃飯問題的靈丹妙藥,而我隻是告訴他們,其實在家裏,除了經常變換菜的花樣和控製好孩子的零食以外,我們真沒有為女兒的吃飯下太多的功夫。

對於挑食的原因,除了孩子自身的生理特征和吃飯習慣以外,大多數情況都跟吃過多零食有關。而如今的孩子,“舌尖上的誘惑”不可謂不多,超市裏貨架上各種零食品種繁多、口味多樣,令人眼花繚亂。同時,處於幼兒階段的孩子,對鋪天蓋地的廣告毫無抵抗力,隻要電視上看到過的零食,他們見到後一般就放不下。

然而,很多零食對孩子的身體健康是不利的。有人把零食分成三個等級,其中第三個等級的零食盡量讓孩子不要吃,而這個等級恰恰迎合了孩子的口味,是孩子特別喜歡吃的零食,比如薯片、果凍等。

想要控製孩子的零食,家長可以做好三件事:

首先,引導孩子拒絕垃圾食品。我們平時從來不給伊伊買垃圾零食,在逛商場或超市的時候,我們會用自己掌握的相關知識,幫助孩子進行篩選和過濾。但是,孩子們經過電視廣告的轟炸,有時候還是難以抵抗住誘惑。伊伊一度非常想吃薯片,甚至看到其他夥伴手捧薯片的時候,會走過去一起吃。我妻子就特意買回來一包薯片,跟伊伊說:“伊伊,媽媽今天跟你做個有意思的實驗。這個薯片是很多小朋友平時喜歡吃的零食,你猜一猜,他們吃的那種東西會不會被點燃?”伊伊覺得不可思議,堅定地告訴媽媽說:“零食怎麼會被點燃呢?它又不是火柴啊!”

當薯片被妻子用打火機點燃的時候,伊伊大吃一驚。媽媽告訴她,因為它含油量太高了,所以會被點燃。由於熱量太高,會讓經常吃的小朋友長得很胖。剛好那段時間,伊伊幼兒園也在積極倡導小朋友要注意飲食,不要成為小胖墩,而她班上的幾個小胖子還被營養老師要求適當減肥。因此,伊伊對變胖還是挺擔憂的。這個實驗確實讓她記憶深刻,後來她再也沒有要求過吃薯片。

其次,我們要和孩子一起關注食品安全。如今的食品安全成為炙手可熱的話題,經常會在電視和報紙上看到各種曝光食品質量問題的新聞,有圖有真相。與其苦口婆心地跟孩子講哪些食品不安全,不如讓孩子通過看這些新聞來了解這些食品的危害。