她還說，平時在家裏，他喜歡吃什麼我們就給他買什麼，按理說營養應該補上去了呀！
其實，這主要是因為現在的孩子平時因為營養過剩，偏食挑食，喜歡吃油膩、味道厚重的食品，結果使脾胃超負荷承受，從而引起消化功能紊亂，這就造成孩子單純性肥胖症及因肥胖症引發的兒童脂肪肝呈上升趨勢。而過度吃冷飲、暴飲暴食造成的脾胃疾病在兒童中居高不下，因此發生鐵吸收障礙也不例外。
現在的孩子比較挑食，很多孩子不喜歡吃蔬菜，尤其是青菜、胡蘿卜、豆類等有營養的食物。即使在幼兒園，孩子的用餐習慣也很差，隻有少數兒童能由始至終地獨立進餐，大部分孩子還等著老師來喂。
輕度貧血的治療不一定都要補充鐵劑，可以單純采用食物補鐵的方法。含鐵豐富的食物主要有動物肝髒、蛋黃、紅棗、豆類、瘦肉、海帶、烏魚、蝦、紫菜、黑木耳、蘑菇等。隻要合理進食這些食物，是可以滿足兒童機體對鐵的需要，起到防治缺鐵性貧血作用的。
記得以前有過一個對輕度貧血兒童進行為期3個月的食物補鐵觀察，方法是每日3頓紅棗粥，每天1頓胡蘿卜炒豬肝。觀察結果顯示，食物補鐵可使貧血症狀得到顯著改善。
食物補鐵在短期內的效果可能不如藥物補鐵明顯，但要從根本上解決鐵缺乏，食補是一種最簡單、最經濟、最有效的方法，而且可以避免藥物的副作用。因而，對於症狀不明顯的輕度貧血或預防鐵缺乏，采用食物補鐵為好；症狀明顯的輕度貧血可在食物補鐵的基礎上，采用每周1次口服補充鐵劑的方法（劑量為每千克體重補8毫克元素鐵）；中度以上貧血，采用每日小劑量補鐵的方法（劑量為每千克體重補1～2毫克元素鐵）。
改善貧血兒童的飲食3個月以後，其貧血可得到糾正，智商也可有較明顯的提高。同樣，在對4～6歲的兒童進行智商測定中，也發現了類似的現象。兒童的智能發育受影響可表現為注意力分散、精神不集中，對其周圍的環境事物均不感興趣，表情淡漠，不愛玩、不愛活動等。這些都說明貧血可影響兒童的智力發育，但可通過治療貧血而改變。
患有缺鐵性貧血的青少年如果不及時補鐵，可出現體力下降、記憶力下降、細胞免疫水平下降等症狀，易誘發感冒、氣管炎等上呼吸道感染。以補血為主，最簡單的方法就是讓孩子多吃含鐵量豐富的食物，提高血色素。
中醫認為兒童營養性缺鐵性貧血主要是攝取不足，再一個就是吸收得不好。中醫治療主要就是調理脾胃。如果脾胃調理好了貧血就好了，所以中醫治療營養貧血是側重調理。還有一種就是再生障礙性貧血，這種貧血應該說是一個大病，是一個難治的病。目前這種再生障礙性貧血，西醫用的方法基本是激素，還有免疫抑製療法，目前沒有特別好的療法。中醫也是用調整的方法，調理脾胃，調理氣血。
飲食上調理，就是根據孩子的體質，比如說屬陰虛火旺的，多給孩子吃一些滋陰的食品。比如說像蘆筍、黃瓜、梨都是滋陰的；有的孩子屬於氣虛的，可以適當用一些補益的，比如像西洋參衝水喝等。
現提供幾個簡單食療方如下：
（1）黑木耳15克，用溫水發泡，紅棗15個，放入碗中，加10克冰糖和水，放入鍋中蒸煮1小時，1次或多次食用。
（2）糯米100克，黑豆30克，放入開水中煮，煮至半熟加入紅棗30克，煮熟後放入適量紅糖，每天食用1次。
（3）雞蛋2個取蛋黃，待水開後放少許食鹽，將雞蛋打散，倒入鍋中煮熟，每天服2次。
對缺鐵性貧血兒童，服用鐵劑時還需要跟蹤觀察。當孩子體內缺乏的鐵已經完全補充上後，還需要繼續補充一段時間，要讓孩子體內儲存一定量的鐵。
此外，具有還原作用的維生素C，可避免鐵被氧化及可促進鐵的吸收，含維生素C多的食物如番茄、菠蘿、草莓、柑橘等，在平時飲食上也必須多吃。
吃菠菜補鐵是不少家長的一種誤解。其實，菠菜中的鐵主要是以二價鐵方式存在，不能直接被人體吸收，必須要轉化為三價鐵才能被吸收。另外，菠菜中的草酸鞣酸會抑製鐵的吸收。因此，吃菠菜補鐵並不可取。
另外，采用簡單的牛奶加蜂蜜療法，也能使兒童貧血大大改善。家長應該給孩子選擇色澤較深的蜂蜜食用，因為色澤愈深，所含礦物質也愈多，療效也愈好。
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