正文 第29章 13 1~5歲寶寶的喂養(1 / 1)

本階段寶寶主要需要的營養

寶寶過了周歲,與大人一起正常吃每日三餐的機會就逐漸增多了。但此階段的寶寶,乳牙還沒有長齊,所以咀嚼的能力還是比較差的,並且消化吸收的功能也沒發育完全,雖然可以咀嚼一些成形的固體食物,但依舊還要吃些細、軟、爛的食物。根據每個寶寶的實際情況,為寶寶安排每日的飲食,讓寶寶從規律的一日三餐中獲取均衡的營養。要根據寶寶的活動規律合理搭配,兼顧蛋白質、脂肪、熱量、微量元素等的均衡攝取,使食物多樣化,從而促進寶寶的進食興趣和全麵的營養攝取。

育嬰師媽媽教你做寶寶愛吃的輔食

此階段的寶寶除了吃軟飯、泥狀和半固體食物,也可以吃一些肉、魚、蛋等動物性食物,並幫助寶寶補充微量元素;還可以吃手指餅或其他低糖、低鹽餅幹;其餘的食品大致可與成人相同,但是在種類上一定要盡量保證多樣化。

為了使寶寶對每一餐食物都產生濃厚的興趣,必須使烹調方式力求盡善盡美,如:做稀飯時少加水,做麵湯時混入固體食物(肉或蛋),以增加稠度;多給寶寶補充一些深綠色的蔬菜,水果、植物堅果、乳製品等食物也是寶寶菜單種必不可少的。適當增加動物來源性食物,比如小魚小蝦,以增加寶寶對鈣、鐵、鋅、硒和維生素的攝入量。但在喂食魚蝦時,家長要將細小的魚刺都仔細地挑揀出來,以免寶寶在食用的過程中紮到。