另外，牛肉中還含有豐富的鋅。鋅不但有益胎兒神經係統的發育，而且對免疫係統也有益，有助於保持皮膚、骨骼和毛發的健康。缺鋅時，人的免疫力會下降，容易生病，對胎兒的神經發育容易產生不利影響。牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易被人體吸收，人體對牛肉中鋅的吸收率為21%～26%，而對全麥麵包中鋅的吸收率隻有14%。
準媽媽宜吃板栗
板栗又稱為栗子，它與紅棗、柿子一起被稱為“三大木本糧食”。板栗富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養成分，有健脾養胃、補腎強筋、活血止血之功效。孕婦常吃板栗不僅可以健身壯骨，而且有利於骨盆的發育成熟，還有消除疲勞的作用。
準媽媽忌依賴方便食品
現在市場上各種方便食品很多，如方便麵、餅幹等。有些孕婦喜歡吃這些方便食品，有的因工作繁忙將方便食品作為主要食品。過分依賴方便食品是造成孕婦營養不良的一個主要原因，因為方便食品一般隻含有蛋白質，必要的脂肪酸往往不足。研究表明，在懷孕早期要形成良好的胎盤及其豐富的血管，特別需要脂肪酸，脂肪酸對胎兒大腦的發育也有好處。如果孕婦過分依賴方便食品，就會使脂肪酸攝入不足。
準媽媽吃野菜有什麼好處
野菜營養豐富，與栽培蔬菜比較，蛋白質高20%，礦物質達數十種之多且含量高。以蕨菜為例，鐵質為大白菜的13倍，胡蘿卜素為大白菜的2倍，維生素C為大白菜的8倍。至於葉酸，每100克紅莧菜含量高達200微克，超過葉酸之冠——菠菜。此外，野菜汙染較少，味道也佳，可刺激食欲，減輕厭食症狀。
野菜雖然營養豐富，但食用起來也有很多禁忌。因多數野菜性寒涼，不宜多吃，否則易造成脾胃虛寒。有些野菜有微毒，不宜直接食用，因此野菜應先用開水焯熟，再涼拌或清炒。另外，不認識的野菜不能吃，有苦味的野菜最好別吃。
準媽媽多食用植物油可防嬰兒濕疹
濕疹是嬰兒最易患的皮膚病。有關研究認為，其重要原因之一是母親懷孕期間攝入植物油太少所致。人體內必需的脂肪酸，主要存在於植物油中，動物油中含量極少。
脂肪酸是組織細胞的重要組成部分。動物實驗表明，當機體缺乏這種物質時，毛細血管的脆性和通透性增高，繼而引起濕疹，並可能發生血尿。嬰兒一旦缺乏這種營養物質，就會出現皮膚粗糙、頭發脆、皮屑增多的症狀。
對胎兒而言，身體必需的脂肪酸是由母體通過胎盤供給的。所以，為了讓孩子長出健康而美麗的毛發和皮膚，孕期應適當多吃些植物油。當然，也不要忽視動物油的攝取。