正文 第10章 孕期逐月保健與護理(6)(1 / 3)

仰臥綜合征不僅影響孕婦的健康,對胎兒也同樣有危害。由於心輸出量的不足及大動脈的受壓,都會減少對子宮的供血,胎盤的血液供應因而也減少,導致胎兒缺氧,很快出現胎心或快或慢或不規律,以致胎兒發生窒息和死亡。所以孕婦要避免長時間的仰臥位,在牙科、美容院和婦科等處幾乎都要采取仰臥,所以要警惕仰臥綜合征的發生,如因仰臥發生了血壓下降,孕婦應迅速改換體位,即由仰臥位改為左側臥位或半臥位,症狀就會緩解。母親的行為大多會傳達給腹內的胎兒,為了使寶寶能在母親體內睡得安穩,在妊娠期間,母親應該保持充分的睡眠,使寶寶也有一個甜美的夢。

◎(2)本月食譜

糖醋排骨

◎【原料】

排骨250克,油750克(實耗75克)、醬油、酒、白糖、鹽、醋、麵粉、澱粉等各適量。

◎【製作】

①將排骨斬塊,酒、鹽、濕澱粉、麵粉等拌勻待用,餘料倒在碗中,加水50克調成汁待用。

②油鍋燒至六成熱,將排骨一塊塊放下炸2分鍾,撈出,等油鍋熱至九成再炸1分鍾,撈出。

⑧鍋內留少量油,將糖醋汁淋下,待汁濃倒入排骨翻炒幾下即成。

◎【特點】

排骨酥爛,糖醋口味。

荷包鯽魚

◎【原料】

鯽魚350克,精肉200克,油100克;蔥、薑、醬油、料酒、糖、味精各少許。

◎【製作】

①鯽魚從背脊開刀,挖去內髒,洗淨,在身上劃幾刀。

②將精肉切成細末,加鹽、味精拌勻,塞入鯽魚背上刀口處。

③片刻後將魚下油鍋,兩麵煎煮,放入料酒、醬油、糖、湯水。

④加蓋燒20分鍾,啟蓋後加味精,淋少量油起鍋。

◎【特點】

鯽魚味道鮮美,肉質細嫩,對妊娠期水腫有一定療效。

蓮子雞頭粥

◎【原料】

塘蓮子50克,雞頭米50克,糯米100克,鮮蓮葉1張,桂花10克,白糖150克,清水1500克。

◎【製作】

①鮮蓮葉洗淨,用開水燙過待用。

②將糯米淘洗幹淨後放入鍋內,加入心塘蓮子、雞頭米及清水,上火燒開,用小火煮成粥。粥好撤火,覆以鮮蓮葉,上蓋,5分鍾後,拿掉蓮葉,加入白糖、花鹵即可食用。

◎【特點】

滋養之品,可補益心脾,治療妊娠腫脹。

◎孕婦檔案

(1)重要記錄

①健康檢查

體重千克

血壓毫米汞柱

②聽胎心

每天次,每次分鍾

結果正常次/分

異常(胎心減慢,增快,不規則)處理措施

③數胎動

每天次,每次小時

結果正常異常(胎動減少、增多)

處理措施腹圍厘米

宮底高度恥骨聯合上厘米

胎兒發育指數

(2)膳食營養

營養狀況:改善一般差

進食量:增加不變減少

食欲:好一般差

(3)孕期作息情況

工作時間平均每天小時

工作內容

休息時間平均每天小時

睡眠時間平均每天小時

(4)胎教內容

胎教安排:每天平均時間小時