材料：雞蛋1個、小黃瓜1根、麵條20g，蔥花、油、鹽各少許。
做法：
1.黃瓜洗淨，切片；雞蛋打到碗裏，攪勻。
2.鍋內放油燒熱後，放入少許蔥花爆香，倒入黃瓜略炒，然後鋪上蛋液，翻炒後，加水大火燒煮。
3.水開後，下入麵條，攪拌均勻，中火煮8分鍾左右，加鹽即可。
適用寶寶年齡：13個月以上的寶寶。
媽媽喂養經：
黃瓜中含豐富的蛋白質、脂肪、礦物質（鉀、鈣、磷、鐵）、維生素A、維生素B 1、維生素B 2、維生素C、維生素E等，對寶寶健康茁壯的成長很有好處。與雞蛋的搭配更可以清火去毒，不但營養搭配得當，黃綠相間的色澤也深受寶寶的喜愛。