劉梅現在的確有點兒擔心。這兩天淡定的銷量上來講，的確是要比之前也還經營的時候好很多。
但是還是有很多的人都不了解這家店，有可能有很大一部分的人都是之前開過以後再也來的，這次也已經吸引不到他。
不過非常重要的一點就是很多人在品嚐過這些菜品以後，就變成了餐廳的回頭客。
這一點劉梅和胖子還是非常有自信的，如果能夠完全按照我沒的推薦，相信還會有很多人是這樣子的。
而眼下的問題就在於如何才能解決掉餐廳人流量少的問題，畢竟之前不是他們這樣經營的。
如果解決好餐廳人流量的問題，相信這家餐廳也會非常紅火的。
其實這家店剛開業的時候，還是有非常多的人對此抱了新的期望，但是經過這麼多天的運動。
餐廳的銷量的確也沒有什態太大的起色。
劉梅依舊留在餐廳，幫助龍向天管理餐廳，這一點讓龍向天是很省心。常理來講，劉梅其實應該在教授王業海他們如何製作。
那到重慶毛血旺的時候就該離去了，但是他又在店裏麵堅持了這麼久，都沒有離去。他對於店裏麵發生的事情還是比較感興趣的。
所以說興趣使然就讓他留下來了，這一點龍向天還是比較欣慰的，因為他的留下幫助了自己很多忙。
但是也還也不敢問劉梅，究竟什麼時候離去，依然會讓劉梅覺得自己在下逐客令二來他不想接受誰退團的事實。
龍向天經過這十幾年的發展，的確變成了一個心思十分縝密的人。
那對於劉梅的想法其實也有一點了解的，隻是她不好意思說出口。
畢竟。
胖子邀請過來幫助他們解決難題的人，現在問題已經解決了，所以劉梅也沒有留在這裏的必要了，但是龍向天其實和你們想的一樣。
他希望我們能夠留下來繼續的你川菜館好好的服務。
畢竟川菜館對於他們來講是幾個人的心血，如果能夠在順利經營的情況下。保證每個人都待在這裏，那對於他們來講也算是公平了。
其實劉梅說到底也隻是僅僅會做川菜而已，他雖然川菜做的十分棒。
但是任何動手去做的東西，基本上都會有大量的工具來維持它。
劉梅其實更多的也想通過在別人的菜館裏麵經營一段時間，學到更多的關於實踐上的知識。
能夠總結出一些更有價值的經驗，這是他自己的目的。
當然來到了這裏以後，認識了龍向天和胖子這一群人，他覺得是很開心並且胖子對待他們也是比較夠意思的。
不過劉梅覺得最棒的還是認識到了嚴冰冰。
因為他自己是一位女廚師，所以說對於女廚師的境遇，他了解的比任何人都清楚。
嚴冰冰在胖子和龍向天的指導下，已經小有能力，所以她現在也和嚴冰冰經常在一起切磋廚藝，自己可以教授給嚴冰冰更多更有用的知識，這一點讓嚴冰冰十分開心。
但是好朋友之間的樂趣也不僅僅在於此了。
而且她們還都是女生，有說不完的悄悄話。
通過這幾點更加堅定了他要留在這裏的，於是他和龍向天正式攤牌了，她告訴龍向天他想要留在穿著川菜館裏。
龍向天其實沒有想到過，他居然會留在川菜館裏繼續幫助他們。