經過一晚上的思考，龍向天決定還是穩紮穩打去應對這次比賽。
之前,他想的是自己應該快速的去製作好這三道菜，然後在最短的時間內讓評委為自己打分，這樣就可以保證菜品的口感了。
但是現在她看看了一下比賽的選手實力都特別強勁，所以它也不能夠隻要求速度了他更要求自己能夠做得更精細一點。
自己不僅僅要在速度上麵取勝，更重要的是要在操作技術上以及菜品的口感上要壓過對方。
畢竟這次湧現了這麼多實力強勁的對手，能不能獲得關鍵性的勝利，可能隻差毫厘。
劉梅為了這次比賽也準備了特別多，畢竟他也心疼龍向天為店裏麵付出這麼多。
所以他也為龍向天做了兩道不同的毛血旺，一道是口感剛剛好，另外一道做事火候稍過了一點。
讓龍向天品嚐一下這兩道毛血旺究竟有什麼區別？
但是他並沒有和龍向天說這兩道菜哪一道是火候比較過的。
然後龍向天隻品嚐了一口他就馬上吃出來這兩道菜的區別，雖然說都是相同的原料製作的。
而且還出自同一個人的手，但是口感卻完全不相同，這一下讓他明白了火候對於菜品的影響。
這比賽並不算是要看誰失誤少,而是要看出誰能夠在最短的內作出做出更優質的菜。
能夠為大家展現出他的最高技藝，這一點才是這次比賽的選拔規則。
了解到這些規則以後，覺得這些規則其實對自己還是比較有利的，畢竟這些年自己的基本功穩紮穩打的一路走來，大家也是有目共睹的。
比賽的開幕就在眼前，大家都十分緊張，但是龍向天確在閑庭信步的在早餐店視察工作。
他好像一點都不緊張，畢竟距離大賽開始已經不足幾個小時了。
他現在的狀態隻能算得上是對自己的一種自信吧，能夠在大賽零開始還這樣悠閑，想必是一定拿出來最充足的準備了。
他今天去大賽隻是要進行抽簽，並不會真正的比賽，如果說運氣非常差，那就可能會今天如果說運氣好一點也就會在明天出場。
反正大賽是安排了兩天時間，不是今天就是明天他能夠抽到明天的話，自己今天還是有一天準備時間的。
最終的評分將在明天下午所有選手比賽完成以後，他們會經過審核。
然後綜合所有人的意見，最終在第三天頒布成績。
這點其實還是比較人性化的，畢竟這樣給廚師的時間也就更多了。
是這樣有一點缺點，就是先出場的人能夠給評委留下來的印象，就不是那麼深刻了。
胖子那一眾人權衡利弊，還是希望龍向天能夠遲一點出場。
這樣的話不僅可以有更多的時間準備，而且還可以觀察一下局勢，總結一下第一天所比賽的人有哪些不足。
然後龍向天就會在自己的操作中不會犯這些錯誤。
是運氣使然的事情，哪有那麼容易就可以百分百的把握到。
他也希望自己能夠抽到明天，這樣的話他就可以觀察一下今天比賽的選手實力。