品酒大會的時候，一個十二三歲的少年和一位三十左右的婦人在這家酒肆的三樓遠遠地看著，少年非常強壯，穿著紫色錦衣，淺淺的笑容透漏著無比的自信，而婦人比較滄桑，神色比較焦急。當少年看到眾人完全是按照他預計的進行的時候，他很滿意地點點頭就進去了酒肆後院，那婦人則繼續留在那裏為品酒大會著急。
少年姓何名旭，是河南尹何進的庶出兒子，應該說身體是何進的兒子，而靈魂卻是來自兩千年之後。對於自己成了穿越大軍中的一員，何旭不知道如何表達自己的心情，興奮？擔心？無奈？悲傷？多少都有一些吧！在那個世界的何旭，畢業於名牌大學，可是他在學校的時候經常玩遊戲，以至於英語四級都沒過，後來找工作的時候才發現好多企業招人都附帶一條：英語四級！就因為這樣，何旭進了一個老家的一家龍頭公司，工資勉強可以維持生活，因為是名校畢業，這家公司重點培養他。可是一顆不甘的心時時騷動，總覺得不去外麵闖一下而在小城市混一輩子以後會後悔！終於在一個同學的鼓動下南下打工，結果又因為四級碰壁了不少次。在外麵混了一年並不如意，後來看到老家有家事業單位招他這個專業的，就回來考了，也很幸運的考上了，上班後才發現，自己費了老大勁去考的職位居然是臨時工！看著待遇還過得去，就這麼混了三年多。後來在一次酒桌上，何旭被逼著喝了好多白酒，迷迷糊糊醒來之後竟是到了漢末光和六年（183）二月！成了被何進趕出來和母親陳氏相依為命的庶子！何進當時給了他們這家名叫“醉仙樓”的酒肆！
何旭已經來到這裏一個月了，後世的他簡直就是個杯具，他暗暗下定決心，這一世，一定要讓自己精彩，既來之，則安之，還是根據自己的先天優勢好好規劃一下吧！
在他占據這個身體之前，原來的何旭已經昏迷了七天，如果他再玩幾天醒來，他母親很可能為了給他買藥把這家酒肆賣了。何旭醒來後就開始想著賺錢的事，他首先在吃的地方下了功夫，他吃著煮的變色的菜，就問了廚師杜五，原來這個時候沒有炒菜，青菜基本都是煮的！之後打造了一口炒鍋，推出在醉仙樓獨有的炒菜。一個月下來，醉仙樓每天都推出一個新菜品，光論菜的味道，醉仙樓絕對是洛陽第一。
可沒有好酒，便不能稱之為第一酒肆！這個時代的人，幾乎人人好酒，不過這些酒度數都不高，何旭一開始就琢磨釀酒，隻是酒肆的資金不是很多，在推出新菜品半月左右，他就開始釀造烈酒了，這酒出現了品酒大會！
品酒大會剛開始就吸引了不少人，看到這次廣告的效果差不多達到了自己的預想，何旭就進後院鍛煉了！何旭適應了這個身體之後，發現不戴眼鏡的感覺真是爽呆了！行動不再拘束，視力也比戴眼鏡的時候強太多了！心知亂世將至，而自己今年剛剛十二歲，可能在何進家裏的時候吃的比較好，自己身體還算強壯，力氣也比較大，可自己年齡還小，各方麵還有很大提升，所以一定要堅持鍛煉。所以何旭做了幾個沙袋，每隻手腳各綁一個打軍體拳。沒辦法，以前學過的拳法就隻有這個，他也並不真的希望這能提升自己功夫多少，隻是希望能夠提升一些力氣就行了。
“少爺！少爺！”狗蛋和英子匆匆跑進後院，氣喘籲籲道：“這酒還真是厲害，偌大一個洛陽城，愣是沒有一個能拿一千錢的！”