3．在廚房工作的時候一定要小心，如果廚藝差，不要把原因都歸結到不懂廚技或是缺乏天賦上麵，不懂廚房操作程序、安全要領、魯莽、粗心和懶惰往往會導致烹飪出來的菜肴不如意。所以，一定要養成保持廚房整潔的習慣。
4．做菜之前，把自己的雙手洗幹淨，並整理出充足的空間，確保所有操作台都是幹幹淨淨、整整齊齊的。係上圍裙，把頭發梳到後麵去（可以考慮戴大廚帽）。把事先選好的食譜拿出來再讀一遍，以確保準確無誤，接著把將用到的所有工具都準備就緒，把所有的主料、配料都量好，放進小玻璃碗裏，或放到漂亮的托盤裏。教會女兒養成良好的廚房工作習慣後，可以再教她逐步學習不同菜肴的烹飪方法。
不小心跌倒，讓女兒自己爬起來
摔跟頭是一件疼痛的事情，女孩脆弱，容易害怕，為了避免摔著疼痛，為了不至於嚇著嬌弱的女兒，很多媽媽從孩子小的時候就盡量去減少或者避免女兒可能受到的刺激或者摔打，盡全力把女兒的生活環境營造成一個充滿愛的安全空間。
在孩子小的時候這麼做是完全有必要的，可是等孩子在媽媽營造的安全環境中健康長大，已經懂得什麼是危險什麼是安全的時候，媽媽依然延續這種保護女兒到極致的做法那就錯了。因為這勢必導致孩子的嬌氣。
晴晴上小學一年級時，家庭破碎了。她和母親相依為命地生活了兩年後，母親便把晴晴送到姥姥家，自己背井離鄉打工賺錢去了。那時，晴晴讀三年級。
後來，她慢慢地長大了，理解了母親遠離自己外出的苦難。於是，她放棄了一切玩耍的時間，發奮讀書，零花錢全部買了書。這使得晴晴的學習成績一直名列前茅。
其實晴晴的心中很苦，那就是不管在何時何地，她都思念著媽媽。她不在眾人麵前流淚，而是把思念的淚水及愛母之心帶到睡眠裏。她的姥姥經常說她連做夢都喊著媽媽。正因為如此，使得上課總是走神兒，腦子裏想的都是媽媽，成績也因此直線下滑。一次，媽媽給她打電話，她如實地告訴了媽媽自己現在的表現，媽媽聽後很生氣，痛斥了她好一頓。
可能是媽媽沒罵過她的原因吧，當母親以恨鐵不成鋼的口氣訓斥她時，晴晴的眼淚“唰”地一下流了下來。此後，她的學習成績更是大不如從前。老師把晴晴叫到辦公室，詢問她成績下降這麼快的原因。晴晴把思念媽媽及挨媽媽罵的事情都告訴了老師。老師聽後，用很和藹的口氣開導她，幫助她。
在老師的鼓勵和幫助下，晴晴的成績開始一點一點地上升。當她再一次考出好成績時，她給媽媽打電話，通過電話機晴晴清清楚楚地聽到了媽媽的嗚咽聲……晴晴一下子明白，當初媽媽痛斥自己不是因為分數，而是她發現問題後而不改正的行為。
晴晴的媽媽可謂是一個“狠心”的媽媽，但是正是媽媽的“狠心”培養了女兒的懂事。一些年輕父母看到自己的寶貝女兒摔倒時，如果確認沒有受傷，常常會表情嚴肅地告訴女兒：“寶貝，乖，快點爬起來！”這種“跌倒了，讓她自己爬起來”的教子態度是明智和負責任的。
跌倒了能夠自己爬起來的女孩，她的身上流露出的是一種別人沒有的樂觀、開朗的性格美。這樣的女孩長大了會擁有堅定的信念，即使遭遇困難和挫折她都會泰然處之，以自己四兩撥千斤的柔弱之軀贏得形勢的逆轉。
有個女孩因為個子長得比同齡人矮小，便顯得有點自卑，做事打不起精神。特別是班級舉行民主選舉，她從學習委員的位置上被選了下來，從此對自己就更沒有信心。於是父母給她講張海迪身殘誌堅頑強與疾病做鬥爭並努力學習的故事，還有林肯經過多次挫折，努力奮進，終於當上了美國第十六屆總統的故事。從這些名人的故事中，小女孩懂得了做人做事要堅強、不屈不撓，經過不懈的努力，小女孩不但成功回到了學習委員的位置，做事充滿了信心，而且也不再因為自己個子小而畏首畏尾。
抵抗挫折是一種能力，父母在日常生活中可以通過講名人曆經坎坷的經曆，或者身邊人戰勝挫折事業有成的故事，使孩子懂得生活中隨時都有可能遇到挫折，告訴孩子遇到挫折並不意味著失敗，一路平坦也不一定就是成功，要懂得什麼是真正的勝利什麼是最終的成功。